Vinho Verde
Pássaros Alvarinho e Loureiro 2020
50% Alvarinho, 50% Loureiro
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Dos de las más representativas variedades de Vinho Verde se emplearon en la elaboración de este blanco portugués. La Alvarinho, de la subzona de Monçao y Melgaço, y la Loureiro, cultivada en la subregión de Lima, se combinan armoniosamente en este vino fresco y aromático, con gran estructura y cuerpo. Ideal tanto para degustar solo o junto a una buena comida.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Passaros Alvarinho e Loureiro
D.O.:
Vinho Verde
Subzona:
Lima
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12% vol.
Producción:
25.000 botellas
Variedad:
50% Alvarinho, 50% Loureiro
Cata
Vista:
Color amarillo limón pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Exuberante aroma floral donde destaca la presencia de azahar y de notas cítricas y de fruta de hueso.
Boca:
Ligera, fresca y llena de mineralidad. Posgusto largo fuertemente marcado por sensaciones de flor y hojas de naranjo.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Hasta 2025, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Descripción:
La Alvarinho se obtiene de la zona de Monção y Melgaço, mientras que la Loureiro procede de Lima.
Suelo:
Suelos graníticos, profundos y pobres en materia orgánica.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas pequeñas, llevadas inmediatamente a la bodega.
Vinificación:
Despalillado total y suave prensado de las uvas. Clarificación en frío. Larga fermentación a baja temperaturas de entre 12 y 16 ºC.
Envejecimiento:
Mínimo de 3 meses de crianza con sus lías y 'bâtonnages' regulares.
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Anselmo Mendes Winemaker
Vinho Verde
Año de fundación: 1998
Superficie total de viñedo: 130 ha.
Superficie total de viñedo: 130 ha.
Pronto supo a qué iba a dedicar su vida. Anselmo Mendes descubrió su vocación cuando aún era un niño en el seno de una familia viticultora de Monçao, un pueblecito
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018 2016
Buen vinho verde! Un precio muy interesante
Alvarinho y Loureiro.... Resultado, excelente.
Bueno, fresco, se bebe fácil y entra muy bien.