Paraje Mina 2017
Descripción
Un suelo arenoso sobre una base granítica en la finca Paraje Mina, al lado de la bodega, es el origen de este monovarietal de Albariño. Un blanco con crianza sobre lías que la bodega apoda cariñosamente "el rebelde de la familia". Con elegancia, mucha textura y frescura, en el que destaca la fruta blanca y unos recuerdos minerales que lo hacen complejo. Su producción es muy escasa.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Similar to what I found with the new A Graña, the 2017 Paraje Mina is a little more civilized and rounder than the 2016, with more integrated acidity and more overall harmony. I wouldn't talk about fruit in any of these wines, as they are more about the granite soils and the austere, dry and granular sensation on the palate—call it minerality of you want, more about minerality than about fruit. 2,483 bottle and 85 magnums were filled in June 2018.
Añadas: 2021 2018 2017 2016
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Demasiado caro, para lo que es.
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