Ribera del Duero

Parada de Atauta 2015 Magnum

100% Tinto fino
92
Peñín
36,90 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
Carrito de la compra

El hermano pequeño de Dominio de Atauta refleja también el increíble lugar del que procede, la zona más agreste y compleja de la Ribera del Duero, a casi 1.000 metros de altura. Este tinto es fresco y carnoso en boca, con una buena concentración de fruta roja y negra madura, todo ello acompañado de taninos suaves. Sedoso y con un final mineral. En todas las añadas presentadas en BODEBOCA la valoración de nuestros socios no ha bajado nunca de las 4 estrellas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Parada de Atauta Magnum
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
15% vol.
Producción:
39.984 botellas y 2.270 magnum
Variedad:
100% Tinto fino

Cata

Vista:
Color cereza picota.
Nariz:
Perfumado y muy delicado, con aromas de frutos rojos con notas de violetas, tomillo y romero.
Boca:
En boca es fresco y carnoso al mismo tiempo, con una buena concentración de fruta roja y negra madura, todo ello acompañado por taninos granulosos suaves. Buen equilibrio, elegante, sutil con un final de boca mineral y fresco.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Carnes blancas y rojas, asados de cordero o cabrito en particular, guisos con setas, arroces con carnes, quesos semicurados y curados, embutidos, setas, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado a 1.000 metros de altitud sobre el nivel del mar en una zona de páramo.
Edad:
Viñas viejas, de entre 80 y 100 años.
Suelo:
Arenoso sobre roca calcárea con canto rodado de río.
Clima:
La de 2015 fue una añada cálida y seca, sin apenas influencia de la helada primaveral en las zonas del páramo. Esto propició una maduración rápida de la uva, aunque atípica por la ausencia de amplitud térmica entre noche y día.
Enólogo:
Jaime Suárez
Cosecha:
Se realizó durante el mes de octubre.
Vinificación:
Llevó a cabo un despalillado antes de la fermentación en depósitos de hormigón y acero inoxidable. La fermentación maloláctica se llevó a cabo en tinas de madera.
Envejecimiento:
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros (30% nuevo).
36,90 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
Carrito de la compra
Parada de Atauta 2015 Magnum
Ribera del Duero
36,90 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,3
5 valoraciones
5
3
4
1
3
1
2
0
1
0
4,2
13 valoraciones
5
4
4
9
3
0
2
0
1
0
4,5
2 valoraciones
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
4,3
4 valoraciones
5
2
4
1
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2015 2014 2013 2012

Por José ignacio G., Lun, 03/02/2020 - 11:10

Por Manuel C., Vie, 03/01/2020 - 13:24

Por David B., Vie, 06/12/2019 - 19:24

Por Juan I., Lun, 18/11/2019 - 00:14

Por Carlos A., Jue, 15/08/2019 - 17:10

Por Heinrich S., Mar, 05/11/2019 - 19:36

Es un vino estupendo.

Por Francisco C., Mar, 29/10/2019 - 15:47

Por Manuel J., Dom, 21/04/2019 - 17:34

Por David A., Mié, 20/02/2019 - 12:44

Por Jose ignacio G., Dom, 27/01/2019 - 20:01

Por Jose maría A., Lun, 14/01/2019 - 17:34

Por Ignacio C., Lun, 31/12/2018 - 23:18

Por Jose f. G., Mié, 12/12/2018 - 17:19
Ver más comentarios

Por Rafael G., Lun, 27/03/2017 - 11:12

Me sorprendió gratamente. Gustó mucho, más que otros vinos de renombre y más caros. Recomendable.

Por Juan F., Jue, 09/02/2017 - 12:21

Afrutado, equilibrado y buena persistencia.

Por Pedro josé S., Dom, 08/01/2017 - 16:24

Un 96 parker para mi paladar quiero comprar más habrá?

Por Ravi shoes C., Lun, 18/01/2016 - 01:29

Por Candido A., Vie, 13/11/2015 - 00:09

Por Maria G., Jue, 22/01/2015 - 08:17

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO