Ribera del Guadiana
Palacio Quemado Crianza 2016
95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este crianza de Palacio Quemado ha sido elaborado principalmente con la Tempranillo más vieja de sus viñedos propios en la D.O. Ribera del Guadiana, a la que se la ha añadido un pequeño porcentaje de Cabernet sauvignon. Los suelos calcáreos de la zona y una crianza que combina roble francés con americano lo hacen un vino complejo, intenso y sabroso.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Variedad
95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon
Origen
Ribera del Guadiana
Cata
Vista
Capa media-alta, color granate intenso.
Nariz
Aromas frescos con recuerdos de hinojo y a frutos del bosque.
Boca
Amplio, equilibrado y glicérico, con recuerdos a hinojo (como en nariz) y un final ligeramente amargo que aporta longitud y estructura. Buena acidez.
Temperatura de servicio
16ºC.
Maridaje
Carnes rojas, embutidos (morcilla, sobrasada), codillo asado, toda clase de arroces (paella, risotto, etc.)
Viñedo y elaboración
Nombre
Finca Palacio Quemado
Descripción
Viñedos propios
Suelo
Calcáreo
Envejecimiento
Crianza de 9 meses en barrica de roble americano y francés de 225 litros.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2017 2016 2015
Calidad precio buen vino.
Vale
Excelente vino, buen color, buen olor y mejor sabor aún.. lo recomiendo 100% rcp bastante favorable
This wine blew my mind when it was served at a banquet at Stockholm City Hall and I had to have it again :) This wine is just fantastic.
Calidad precio buen vino.
bueno