Descripción

La Tinta del país con la que se elabora este vino procede de un solo viñedo: el Pago de Valtarreña. Este pago tiene ciertas peculiariaridades genéticas en sus viñas y también un microclima especial que permite a la bodega la obtención de uno de sus vinos más laureados. Al servirlo encontraremos un vino muy largo, sabroso y equilibrado, con notas aromáticas que nos llevan a las frutas negras en sazón, con recuerdos a cuero y café. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
15.320 botellas
Variedad
100% Tinta del país
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
De nítido y brillante color cereza. Prácticamente sin ribete.
Nariz
Intensa y agradable gama de aromas. Se entremezclan las notas de frutas negras en sazón con recuerdos tostados, también de cueros y cafés. También aparecen aromas especiados.
Boca
Resulta muy carnoso, sápido, aterciopelado, estructurado, fresco y dotado de un gran equilibrio. Notas de zarzamora, de caramelos de café con leche, de bosque umbrío, de tabaco de pipa y de minerales.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2023 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Pago de Valtarreña.
Descripción
Viñedos cultivados en vaso y en espaldera.
Edad
Entre 45 y 55 años.
Suelo
Arcillosos calcáreos y arenas frescas.
Rendimiento
3.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Las uvas son vendimiadas a mano en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidables y maloláctica en barrica de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés de 225 litros con un grano seleccionado y una edad media de año y medio.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The voluptuous and showy 2015 Carmelo Rodero Pago de Valtarreña comes from a single vineyard planted with Tempranillo some 40 years ago. It has the house style of powerful, modern and clean reds with generous oak and a hedonistic profile. There are abundant fine-grained tannins and nice balance with focused and clean flavors. 15,320 bottles.

James Suckling:

Cedary, spicy and plenty of ripe dark berries. Very assertive and structured Ribera. Rich and concentrated palate with black cherries, dark chocolate, ripe plums and some blueberries. Great depth and power here. Drink or hold.