Pago de los Balagueses Syrah 2016
Descripción
Pago de los Balagueses Syrah 2016 nace en un paraje sorprendente. Un pago, con denominación de origen oficial, rodeado de un bosque de pino, carrasca y plantas aromáticas dentro del Parque Natural de las Hoces del Cabriel. La familia Valiente adquirió la finca La Muela, casualmente muy próxima al yacimiento arqueológico de Las Pilillas y en una parte del viñedo plantaron una Syrah injertada de sarmientos de poda del Ródano. Como resultado, nos entregan un tinto con una bonita combinación entre la fruta compotada y los toques calizos de sus suelos.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Very sexy syrah with complex, spiced meat, white pepper and flowers, as well as bacon fat and dark stones and a very bright, blackberry core. The palate has superior definition of ripe black-fruit flavors with fine, sleek and refined tannins, holding court long into the finish. Drink or hold.
Añadas: 2020 2018 2017 2016
Bien