Navarra

Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvée Especial 2020

Tempranillo, Syrah
90
Peñín
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este rosado se crea con un coupage de Tempranillo y Syrah. Se elabora con uvas del viñedo de Pago de Cirsus, ubicado muy cerca de la frontera de Navarra con Aragón. Con una corta estancia en barrica, se muestra muy frutal, con toques avainillados, y un paso por boca ligero y equilibrado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pago de Cirsus Rose Gran Cuvee Especial
D.O.:
Navarra
Tipo:
Rosado
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Tempranillo, Syrah

Cata

Vista:
Color rosa suave con ligeros tonos fucsia y destellos en tono fresa pálido.
Nariz:
Recuerdos de frutas rojas como fresas, granada, flores blancas y aromas tropicales con notas de vainilla.
Boca:
Ligero pero con gran equilibrio entre su suavidad y su acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo y con pescados crudos, carpaccio de pescado blanco, pasta, salami o jamón ibérico de bellota, ensaladas y mariscos.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 kilos en la última semana de septiembre.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío a 5 ºC. Fermentación y envejecimiento y posterior fermentación en barricas nuevas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza sobre sus lías durante 3 meses en barricas de roble francés.
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvée Especial 2020
Navarra
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

Buen vino. Pelín aguja

By Pedro jose P., Lun, 22/11/2021 - 22:36

By Juan manuel S., Dom, 15/08/2021 - 10:55

Fino, ácido. afrutado, equilibrio perfecto.

By Muna H., Jue, 27/05/2021 - 17:15

By Nati B., Mar, 09/02/2021 - 16:20

By Gerardo de la T., Jue, 14/01/2021 - 23:22

By Bienvenido M., Jue, 14/01/2021 - 17:42

By Alejandro G., Vie, 27/11/2020 - 21:43

Nariz aceptable, frutos rojos. Boca fresco y amansado. Sin carácter. RCP Mala. Rxm Points 84.

By Luis S., Dom, 22/11/2020 - 13:26

By Maria del mar A., Vie, 18/09/2020 - 21:38
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By Oscar Q., Dom, 17/01/2021 - 14:05

By Luis L., Mié, 20/05/2020 - 23:11

By Kari K., Vie, 13/03/2020 - 16:13

By Víctor manuel C., Dom, 02/02/2020 - 19:21

Matices complejos y delicados al paso en boca. Un rosado muy elegante.

By Fernando M., Lun, 30/09/2019 - 10:46

By Antonio B., Mar, 09/06/2020 - 20:56

By Gorka V., Mar, 02/06/2020 - 08:47

By Pablo P., Sáb, 30/11/2019 - 19:48

By Antonio S., Vie, 22/11/2019 - 09:05

By Xavier M., Vie, 27/09/2019 - 11:31

By Catherine F., Sáb, 10/08/2019 - 15:01

By Jesús L., Jue, 28/02/2019 - 17:55

By Rafael A., Vie, 11/01/2019 - 14:14
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