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Rioja

Pack Marqués de Cáceres Reserva 2016 (6 bot. + 6 copas de regalo)

85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano
75,00 €
IVA incl. Estuche especial
Carrito de la compra

Elaborado únicamente con los frutos de añadas consideradas como excelentes o muy buenas por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja, Marqués de Cáceres Reserva es un vino de armoniosa complejidad en boca y una intensidad suficiente que invita a una degustación muy placentera. Toda una reinterpretación renovada de un vino ubicado dentro de la categoría de clásicos de la región.

En esta ocasión te ofrecemos la posibilidad de adquirir este vino en una caja compuesta por 6 botellas + 6 copas de regalo. 

Ficha técnica

Marca:
Pack Marques Caceres Reserva (6 bot+6 copas)
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano

Cata

Vista:
Capa cubierta rubí oscuro.
Nariz:
Nariz de fina complejidad que se abre sobre notas de guinda, vainilla y tostados suaves.
Boca:
Boca armoniosa que integra unos taninos sedosos y bien definidos con unos sabores golosos que ofrecen una trama de gran amplitud.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Para acompañar pescados muy sabrosos y atún preparados en salsa de tomate un poco picante, charcutería fina (ibéricos), todo tipo de carnes asadas, estofadas o a la parrilla, especialmente foie, solomillos de res, pato, perdiz, caza de pluma y quesos fuertes y curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados mayoritariamente en la Rioja Alta (85%) y en menor número en la Rioja Alavesa (15%).
Edad:
Entre 25 y 35 años.
Suelo:
Mayormente arcilloso-calcáreo. Parcelas de Rioja Alta con subsuelo ferroso.
Clima:
Atlántico, de tipo templado, con estaciones diferenciadas.
Rendimiento:
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Totalmente manual, parcela a parcela.
Vinificación:
Racimos despalillados y posterior fermentación alcohólica a temperatura controlada. Maceración con los hollejos prolongada, con el fin de extraer más color, aromas y estructura tánica. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable y barricas de roble. Una vez terminada la maloláctica, todos los vinos pasan a barricas con trasiegas cada 5 meses.
Envejecimiento:
15 meses en barricas de roble francés, repartidos a partes iguales entre barricas nuevas y de uno o dos años.
Embotellado:
Este vino permanece afinándose en el botellero un mínimo de 2 años antes de su comercialización.
75,00 €
IVA incl. Estuche especial
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Pack Marqués de Cáceres Reserva 2016 (6 bot. + 6 copas de regalo)
Rioja
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Opinión de los Socios

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By Antonio D., Dom, 05/09/2021 - 17:43

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