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Ribera del Duero

Pack CVNE Ribera del Duero Roble 2019 (x6) con 6 copas

100% Tinta del país
PVPR60,00 €
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Descripción

Las uvas con las que se elabora este tinto se vendimian en el entorno de la localidad burgalesa de Anguix, dentro de la D. O. Ribera del Duero. En nariz ofrece un abanico de aromas dominado por la fruta negra, aromas florales y un toque mineral. Su paso por boca resulta equilibrado, goloso, con taninos dulces y un final largo. Para que lo puedas disfrutar en toda su extensión, nada como servirlo en las 6 copas cortesía de CVNE y llevártelo a tu casa en esta caja con 6 botellas. Una oportunidad que tienes que aprovechar. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pack CVNE Ribera
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinta del país
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color púrpura con notas violáceas.
Nariz:
Atractiva intensidad aromática donde los aromas a moras, frambuesas y arándanos están en perfecto equilibrio con los procedentes de la crianza en barrica (especias dulces y torrefactos) con un toque de mineralidad.
Boca:
Entrada suave con un paso marcado por un tanino amable que proporciona un final largo y persistente, dejando una retronasal intensa.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Carnes grasas y de caza, asados, guisos, cocidos, quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos se encuentran a una altura de 800 metros sobre el nivel del mar en Villalba del Duero, Burgos.
Edad:
Media de edad de 30 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreos y franco arenosos.
Clima:
Continental. La cosecha 2018 fue inmejorable tanto en el estado sanitario como en la calidad de la uva. Esto ha dado un respiro a los productores de la zona. Tras un 2017 lleno de unas condiciones climáticas adversas llega el invierno y la primavera con temperaturas frías y abundantes lluvias, lo cual provoca una buena y rápida recuperación del viñedo.
Cosecha:
La vendimia comenzó el 27 de septiembre y finalizó el 12 de octubre de 2018.
Vinificación:
Elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses en barricas de roble americano de segundo año. Su estabilización se realiza por medios naturales.
PVPR60,00 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

By Joaquin S., Sáb, 18/06/2022 - 17:20

By Sandra F., Lun, 16/05/2022 - 13:13

By Ekain L., Dom, 15/05/2022 - 15:14

By Vicente P., Lun, 09/05/2022 - 09:13

By José luis A., Vie, 06/05/2022 - 11:30

By Jesus M., Mié, 04/05/2022 - 17:10

By Consorcio domon sl C., Vie, 22/04/2022 - 17:37

By Domingo P., Mar, 19/04/2022 - 12:55
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By Javier I., Mié, 13/04/2022 - 12:11

By Tomás R., Sáb, 05/03/2022 - 18:29

By Luis felipe M., Dom, 06/02/2022 - 20:06

Buen pack, precio excepcional.

By Pedro josé S., Jue, 30/12/2021 - 17:35

By José miguel E., Jue, 30/12/2021 - 17:03

By Juan antonio E., Mié, 29/12/2021 - 19:37

By Esteban S., Mié, 29/12/2021 - 17:19

By Oscar G., Mar, 21/12/2021 - 10:47
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