Ribera del Duero

Pack CVNE Ribera del Duero Roble 2019 (x6) + 6 copas de regalo

100% Tinta del país
PVPR60,00 €
41,90 €
IVA incl. Estuche especial
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Las uvas con las que se elabora este tinto se vendimian en el entorno de la localidad burgalesa de Anguix, dentro de la D. O. Ribera del Duero. En nariz ofrece un abanico de aromas dominado por la fruta negra, aromas florales y un toque mineral. Su paso por boca resulta equilibrado, goloso, con taninos dulces y un final largo. Para que lo puedas disfrutar en toda su extensión, nada como servirlo en las 6 copas de regalo cortesía de CVNE y llevártelo a tu casa en esta caja con 6 botellas sin pagar portes. Una oportunidad que tienes que aprovechar. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pack CVNE Ribera
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinta del país

Cata

Ver:
Color púrpura con notas violáceas.
Nariz:
Atractiva intensidad aromática donde los aromas a moras, frambuesas y arándanos están en perfecto equilibrio con los procedentes de la crianza en barrica (especias dulces y torrefactos) con un toque de mineralidad.
Boca:
Entrada suave con un paso marcado por un tanino amable que proporciona un final largo y persistente, dejando una retronasal intensa.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Carnes grasas y de caza, asados, guisos, cocidos, quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos se encuentran a una altura de 800 metros sobre el nivel del mar en Villalba del Duero, Burgos.
Edad:
Media de edad de 30 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreos y franco arenosos.
Clima:
Continental. La cosecha 2018 fue inmejorable tanto en el estado sanitario como en la calidad de la uva. Esto ha dado un respiro a los productores de la zona. Tras un 2017 lleno de unas condiciones climáticas adversas llega el invierno y la primavera con temperaturas frías y abundantes lluvias, lo cual provoca una buena y rápida recuperación del viñedo.
Cosecha:
La vendimia comenzó el 27 de septiembre y finalizó el 12 de octubre de 2018.
Vinificación:
Elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses en barricas de roble americano de segundo año. Su estabilización se realiza por medios naturales.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

Por Antonio S., Lun, 26/04/2021 - 07:15

Similar a la cosecha 2018, pero actualmente un poco más duro. Probablemente hay que dejarlo reposar un tiempo – hasta finales de 2021.

Por Markus S., Sáb, 24/04/2021 - 20:33

Por José luis G., Vie, 16/04/2021 - 14:11

Por Zigor M., Jue, 15/04/2021 - 22:00

Por Rodrigo R., Mié, 14/04/2021 - 21:18

Por Pedro josé S., Mié, 14/04/2021 - 20:28

Por Ramon L., Mié, 07/04/2021 - 23:04

Por Manolo F., Vie, 02/04/2021 - 08:53
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Por Manuel R., Sáb, 01/05/2021 - 10:13

Por Miguel S., Mar, 27/04/2021 - 18:37

Por Carlos L., Vie, 23/04/2021 - 19:14

Por JoaquÍn F., Jue, 15/04/2021 - 17:20

Por Rodrigo R., Mié, 14/04/2021 - 21:18

Por Ramon L., Mié, 07/04/2021 - 23:04

Por Rosa B., Sáb, 03/04/2021 - 01:47

Por Antonio N., Jue, 25/03/2021 - 17:09
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