Ribera del Duero

Pack 2 x Antidoto 2018 + Cómic

100% Tinto fino
92+
Parker
92
Suckling
20% dto al añadir a tu cesta
43,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Vino y cómic se unen, por primera vez, en esta atractiva caja compuesta por 2 botellas de Antídoto y un ejemplar de El vigneron de las tierras de Soria, obra centrada en la historia de Bertrand Sourdais, creador de este emblemático tinto de la Ribera del Duero soriana. Más equilibrada que la añada anterior, la 2018 que incluye este pack, se muestra redonda, suculenta, fresca, con taninos finos y un final largo. Toda una garantía de disfrute con un vino que surgió con la idea de revalorizar el patrimonio vitícola de la zona más oriental de la D.O. Ahora, junto al primer cómic sobre la figura del vigneron publicado en España, en una presentación perfecta y original para regalar. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pack Antidoto
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinto fino

Maridaje

Cachopo

Un bocado crujiente y algo irreverente que le va de perlas a un tinto redondo, jugoso y de toque especiado como este.

Cata

Vista:
Rojo picota.
Nariz:
Sorprendente expresión a fruta madura en nariz, sin sobre maduración, con aroma a madera sutil que aporta precisión y nitidez al conjunto.
Boca:
De boca generosa, el vino mantiene un equilibrio fresco y sedoso, distinguido por el 'terroir' de Soria, cuya altitud suaviza el rigor estival.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas y blancas (pato, cerdo, pavo) en salsas, verduras, pastel de carne o setas guisadas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos viejos de la zona soriana de la Ribera del Duero situados a 950 metros de altitud. La mayoría del cultivo se trabaja de forma ecológica.
Edad:
Viñedos de entre 80 a 100 años.
Suelo:
Arenas con guijarros (50%), arenas calcáreas (20%) y arcillas (30%).
Clima:
Microclima frío dentro del clima continental de la Ribera del Duero.
Rendimiento:
Menos de 30 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Uva despalillada en su totalidad. 3 días aproximadamente de prefermentación a 12 ºC. Fermentaciones durante unos 6 días con temperatura máxima de 25 ºC. Fermentación maloláctica en depósito.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas francesas seminuevas de 600 litros.
Embotellado:
Filtración ligera antes del embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The meatier 2018 Antídoto had some resemblances with a Northern Rhône Syrah: hints of smoked bacon and flowers, juicy and plummy, ripe without excess and quite showy. It had a little less alcohol than the 2017 and felt more balanced and round. It had fine, chalky tannins and a dry, long finish. It matured in 600-liter oak barrels for nine months, which was a shorter élevage that seems to have respected the fruit. 135,000 bottles and 3,150 magnums produced. It was bottled in July 2019.

James Suckling:

A wild and brambly edge to the ripe dark fruit here. This has a very succulent and saturated palate with fine, attractive tannin, providing plenty of structure and good shape. Fresh and attractive. Drink now.

20% dto al añadir a tu cesta
43,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Pack 2 x Antidoto 2018 + Cómic
Ribera del Duero
20% dto al añadir a tu cesta
43,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,5
3 valoraciones
5
2
4
1
3
0
2
0
1
0

Por Pedro enrique E., Vie, 08/05/2020 - 17:04

Por Susana C., Mar, 17/03/2020 - 13:51

El vino espectacular, el cómic muy ameno

Por Jose manuel B., Sáb, 15/02/2020 - 17:22

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO