Rioja
Ostatu Crianza 2016
90% Tempranillo, 10% Graciano, Mazuelo, Garnacha
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Ostatu Crianza pertenece a la gama de "Vinos sensatos". Definidos como prudentes y maduros, son fruto de la influencia del microclima de Rioja Alavesa y el carácter del viñedo en Samaniego. Los suelos donde se cultiva son una combinación de suelos arcilloso-calcáreos y cascajos, con un subsuelo formado por varias capas de roca blanca. Vino de nariz frutal y fresca, con notas balsámicas y recuerdos de especias. Entrada en boca jugosa y paso firme.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Ostatu Crianza
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.4% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 10% Graciano, Mazuelo, Garnacha
Ingredientes:
Sin filtración ni estabilización antes del embotellado.
Cata
Vista:
Rojo picota intenso con reflejos púrpura.
Nariz:
Nos aporta una nariz muy frutal (fruta negra y roja en sazón), con mucha frescura, apareciendo apuntes balsámicos y recuerdos de especias y algunos tostados, redondeando su expresión.
Boca:
En boca se muestra sabroso, carnoso, conjugado y algo cálido aunque con buena textura tánica y ácida.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Si se conserva en óptimas condiciones, puede guardarse en torno a 7-8 años tras la vendimia.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos localizados en los términos de Samaniego, Leza y Laguardia, con una altitud media de 580 metros.
Superficie:
34 hectáreas en total.
Edad:
Viñedos de 25 a 50 años.
Suelo:
Combinación de suelos arcilloso-calcáreos y cascajos, color ocre. La estructura del subsuelo esta formada por varias capas de roca blanca.
Clima:
Mediterráneo con gran influencia Atlántica.
Rendimiento:
5.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica en depósito de reducida capacidad durante 18 días a una temperatura máxima de 26º. Una parte con maceración carbónica de uva entera y el resto despalillada. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento:
12 meses de crianza.
Embotellado:
Sin filtración ni estabilización antes del embotellado.
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Ostatu
Rioja
Año de fundación: 1970
Superficie total de viñedo: 34 ha.
Superficie total de viñedo: 34 ha.
En un bello paraje de la Rioja Alavesa al pie de la Sierra de Cantabria, en la villa de Samaniego, Bodegas Ostatu extiende sus 34 hectáreas de viñedo. Los miembros de la familia Sáenz...
La bodega a fondo
Ostatu Crianza 2016
Rioja
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2015
Just great value for low budget