Ossian 2015
Descripción
Verdejo de viñas prefiloxéricas, plantadas en vaso, en pequeñas fincas excepcionales y cultivadas bajo los principios de la agricultura ecológica. El mosto yema de estas uvas mimadas se lleva a barricas de roble francés para hacer una fermentación y una posterior crianza sobre lías que define el resultado final de este vino. Con excelentes valoraciones por parte de la crítica en todas sus añadas, tiene un puesto de honor entre los grandes blancos de nuestro país. En su añada 2014 se incluyó entre los 100 Mejores Vinos Españoles de 2017 del crítico James Suckling.
Añadas: 2021 2020 2019 2015
Uno de los grandes blancos de España en esta franja de precio. Para dárselo a alguien y que flipe con que sea un verdejo.
Para disfrutar con calma e ir sacando sus matices. Particularmente me gusta ese final en boca tipo untuoso que acompaña bien a casi todo.
Mucho volumen y calidez. Se hizo algo pesado. Otras añadas las he disfrutado mucho más ¿Problema con la botella o con la añada?
Para mi gusto unos de los grandes blancos españoles con buena rcp