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Jerez y Manzanilla

Osborne Pedro Ximénez 1827

100% Pedro Ximénez
92
Parker
91
Peñín
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Pedro Ximenez 1827 es un vino generoso de Osborne con una vejez promediada de 6 años. Muy aromático y perfumado en nariz, con notas de pastelería, fruta pasificada, fruta al licor y especias dulces. En boca es sabroso, dulce, graso y con muy buena acidez. Perfecto para tomar después de las comidas, solo o para acompañar cualquier tipo de dulces, helados o queso azul.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Osborne Pedro Ximénez 1827
D.O.:
Jerez y Manzanilla
Tipo:
Dulce PX
Grado:
17% vol.
Variedad:
100% Pedro Ximénez

Cata

Vista:
Caoba oscuro, muy denso.
Nariz:
Profundos aromas de pasificación, muy aromático y perfumado.
Boca:
Muy dulce, aromático, sabroso y profundo.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 16ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Ideal para después de las comidas, solo o para servir con cualquier tipo de dulces y va también como acompañante de helados o queso azul.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Exposición de la uva cortada al sol. Prensado suave y encabezado del mosto.
Envejecimiento:
Envejecimiento siguiendo el sistema tradicional de soleras y criaderas en botas de roble americano.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The House of Osborne was founded in 1772 by Thomas Osborne and has been continuously family owned and operated ever since. The non-vintage Pedro Ximinez 1827 is amber/brown in color with sweet candied aromas. Viscous in texture, it offers sweet flavors of fig, apricot, and raisins.

10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Osborne Pedro Ximénez 1827
Jerez y Manzanilla
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Guillermo V., 13 Sep 2019

Por Gregorio P., 17 Ago 2019

Por Roberto Z., 16 Abr 2019

Por Francesc M., 27 Mar 2019

Por Chema L., 12 Mar 2019

Por Valerie D., 17 Feb 2019

Por Ramon G., 13 Feb 2019

Por Apolinar S., 31 Ene 2019
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