Descripción
Orben es un vino moderno, potente y estructurado, que refleja muy bien las características de la Tempranillo riojana. Una madera muy sutil atenúa también la gran concentración de este vino. Tiene fruta, es muy goloso, pero también se muestra fresco y fácil de tomar. Una Tempranillo de nueva interpretación que deleitará a los que busquen un Rioja acorde a los nuevos tiempos.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color picota granate bien cubierto.
Nariz
Destacan gratos aromas de frutas silvestres, balsámicos, lácteos, finos tostados y caramelo toffee.
Boca
Es carnoso, estructurado y amplio. Con fruta roja, negra, silvestre y ahumados. Complejo, persistente y aromático final.
Temperatura de servicio
En torno a los 16°C.
Consumo
Óptimo hasta 2021 aproximadamente.
Viñedo y elaboración
Descripción
Selección de microparcelas de viñedo viejo en Rioja Alavesa, entre Villabuena y Laguardia, situadas en laderas a 520 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
5 hectáreas.
Edad
Viñedo plantado entre 1945 y 1954 (Hasta 70 años).
Suelo
Arenoso, muy pobre, con poca retención de agua.
Clima
Atlántico con influencias mediterráneas.
Rendimiento
5.300 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Tuvo lugar durante la segunda y tercera semana de octubre.
Vinificación
Selección manual de racimo en mesa. Despalillado y leve estrujado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barrica nueva y en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento
12 meses en barricas nuevas de roble francés. De ellas, el 50% son nuevas y el otro 50% de segundo año.
Embotellado
Se realiza tras el proceso de clarificado (con albúmina) y filtrado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2020
Añadas: 2020 2019 2018 2013
Lástima que tenga aún unos tatinos poco maduros. Con unos años en botella ha de ser un vino sobervio.
Vino muy bien hecho , cosa que se aprecia en todos los sentidos. Indudablemente es un vino de guarda que en 25 ó 26 estará magnífico.
Vino de corte moderno y elegante
Muy buen vino. Sabor y aroma muy agradables.
Un gran vino.