Descripción

Las margaritas naranjas acarician los viñedos de Godello que posee Casa Rojo en la cuna de la D.O. Valdeorras. Desde la bodega aseguran que The Orange Republic es rebeldía, pero también tradición, familia, pasado y presente. Intensa y elegante, con aromas muy varietales y recuerdos tropicales. La bodega lo define como "puro rock and roll".

Ficha técnica

El productor
Casa Rojo
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Godello
Origen
Valdeorras

Cata

Vista
Limpio, brillante y de color amarillo pajizo con marcadas notas oliváceas.
Nariz
Elegante, de gran intensidad, apreciándose aromas varietales como manzana verde, albaricoque y membrillo, y aromas balsámicos, como menta, hierbabuena y eucalipto, que aportan frescura.
Boca
Posee una alta persistencia, frescura y largo gusto retronasal
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en espaldera plantados en A Rúa, Larouco, O Bolo y Vilamartín a una altitud entre 300 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Alrededor de los 30 años.
Suelo
Seco, con un alto drenaje. En su composición se encuentra pizarra, granito, arena y cantos rodados.
Clima
Añada calificada como Excelente por el Consejo Regulador de la D.O. y marcada por un invierno suave con temperaturas más elevadas de lo habitual. La primavera fue lluviosa y el verano se distinguió por las altas temperaturas.
Vinificación
Fermentación solo del mosto yema para extraer la mayor cantidad de aromas y matices de la uva.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado
En abril de 2021.