Descripción

Las margaritas naranjas acarician los viñedos de Godello en Petín, Ourense, cuna de la D.O. Valdeorras. Desde la bodega aseguran que The Orange Republic es rebeldía, pero también tradición, familia, pasado y presente. La añada 2019 se presenta intensa y elegante, con aromas muy varietales y recuerdos tropicales. La bodega lo define como "puro rock and roll".

Ficha técnica

El productor
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Godello
Origen
Valdeorras

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
En nariz es elegante, de gran intensidad, apreciándose aromas varietales como manzana verde, albaricoque y membrillo, y aromas balsámicos, como menta, hierbabuena y eucalipto, que aportan frescura.
Boca
En boca tiene una alta persistencia, frescura y largo gusto retronasal
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Nombre
Villa Quinta
Descripción
Viñedos de mayor altitud en Valdeorra.
Edad
Alrededor de los 30 años.
Clima
Añada calificada como excelente.
Rendimiento
5.500 kilogramos por hectárea.
Vinificación
Maceración de 3 horas, posterior a la selección manual de las mejores uvas.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.