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Pago Calzadilla

Opta 2016

60% Tempranillo, 20% Syrah, 20% Garnacha
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino de pago se elabora en una pequeña bodega familiar, cuyo esfuerzo y trabajo bien hecho ha propiciado que sus vinos tengan una denominación de origen propia, bajo la que están amparados sus vinos de pago. Aromas a frambuesas y cerezas, con recuerdos especiados, predominan en su conjunto. Taninos pulidos y justo equilibrio entre fruta y barrica.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Opta
D.O.:
Pago Calzadilla
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
50.000 botellas
Variedad:
60% Tempranillo, 20% Syrah, 20% Garnacha

Cata

Vista:
Color rojo picota muy vivo.
Nariz:
Notas frutales de frambuesa y cerezas, toques de regaliz. Fondo especiado de nuez moscada y clavo. Plantas aromáticas, romero y espino blanco.
Boca:
En boca fresco y fluido, pero con buen volumen. Equilibrado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
En buenas condiciones de conservación, se puede guardar en torno a 7-8 años tras la vendimia.
Maridaje:
Ideal para quesos, carnes blancas, pastas, arroces y tapas variadas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parcelas del Fogón, Aldehuela, Cuatro Pinos, Río Mayor y Viña Olivos.
Edad:
Plantadas en 2005 (13 años).
Suelo:
Arenoso-calcáreo.
Rendimiento:
6.000 kilogramos por hectárea, aproximadamente.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano de 300 y 500 litros y en tinos de roble francés de 3.500 litros.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Pago Calzadilla
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Añadas: 2016 2015 2014 2011

Por Victor S., Dom, 29/03/2020 - 17:30

Por Enrique R., Dom, 22/03/2020 - 17:59

Por Fernando O., Lun, 30/12/2019 - 15:31

Por Jose A., Mié, 25/03/2020 - 11:25

Por Carlos L., Vie, 19/04/2019 - 22:48

Por Vela restauracion baleares s.l. M., Dom, 24/03/2019 - 20:24

Por Manuel M., Mié, 11/12/2019 - 20:47

Me ha gustado mucho. Gran relación calidad-precio.

Por Vela restauracion baleares s.l. M., Dom, 09/09/2018 - 22:52

Por Bienvenido A., Lun, 19/03/2018 - 17:20

Por Felix A., Jue, 01/03/2018 - 17:15

Por Amando M., Vie, 23/02/2018 - 18:01

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