Descripción

Blanco monovarietal que denota el potencial de la Verdejo de Castilla. De aromas intensos y limpios, afrutados tropicales en armonía con toques florales y de hierba fresca y anís. En boca tiene buena estructura y equilibrio, con un final de elegante sensación frutal. Un vino persistente, de equilibado amargor final y largo posgusto.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Verdejo
Origen
Rueda

Cata

Vista
Posee un tono amarillo paja pálido con vivo ribete verdoso, limpio y muy brillante.
Nariz
Sus aromas son intensos y limpios; afrutados de la gama tropical en armonía con florales de flor blanca entre tonos de heno y hierba fresca con toques anisados.
Boca
La boca tiene buena estructura con buen equilibrio y una punta de acidez que le da una notable frescura en perfecta armonía con el alcohol, final de elegante sensación frutal. Un vino persistente, de equilibrado amargor final y largo posgusto.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.