Descripción

Tempranillo procedente de viñedos de entre 25 y 80 años ubicados en San Vicente de la Sonsierra. En nariz destacan los aromas de fruta roja fresca con notas florales de violeta, sutiles mentolados de eucalipto y recuerdos especiados de pimienta blanca. En boca es amplio, elegante y suave, con una buena acidez que surge tras una serie de sensaciones frutales y tostadas.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Carlos Moro
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Producción
100.000 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo oscuro cardenalício, con tonos violáceos.
Nariz
Aroma a fruta roja fresca como frambuesa y zarzamora, florales como violeta, con sutiles mentolados de eucalipto, entre especiados de pimienta blanca, moderados de regaliz de palo y recuerdos de minerales y arcillosos. Recuerdos de su crianza en roble de tostados ligeros.
Boca
Boca amplia, elegante y suave, con una buena acidez que surge tras las sensaciones frutales y de tostados finos, con una agradable y larga sensación final.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Si se conserva en óptimas condiciones, se puede guardar en torno a 7-8 años tras la vendimia.

Viñedo y elaboración

Nombre
Senda del Convento, Mojón Alto, La Rad.
Descripción
Viñedos situados en Labastida y San Vicente de la Sonsierra, epicentro de la Rioja Alavesa.
Edad
Entre 25 y 80 años.
Suelo
Suelos calcáreos.
Clima
Clima serrano debio a su ubicación en San Vicente de la Sonsierra. El buen clima de la añada 2015 permitió un correcto equilibrio madurativo en todos los viñedos.
Cosecha
Vendimia realizada en octubre de 2015.
Vinificación
Fermentación de entre 10 y 14 días en tanques de acero inoxidable a 26ºC.
Envejecimiento
El vino permanece 12 meses en barrica y otros 12 en botella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

An appealing crianza that offers quite a vibrant set of ripe, red-berry and plum aromas with a crunchy feel to the spicy, fresh berry-flavored palate. Great balance here. Drink now.