Descripción

Oddero nos regala este tinto elaborado con la variedad Nebbiolo. La bodega es una marca histórica de elaboradores de barolos y sigue en manos de la misma familia que la fundó, quienes representan ahora la séptima generación. En nariz es intenso y persistente, resaltan las notas especiadas, la trufa y el regaliz. En boca es seco, equilibrado y con taninos pulidos.

Ficha técnica

La bodega
Oddero
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Nebbiolo
Origen
Barolo DOCG

Cata

Vista
Color rojo granate brillante.
Nariz
Aroma inconfundible, muy agradable, intenso y etéreo. Persistente con toques de trufa y regaliz.
Boca
Equilibrado con taninos pulidos e integrados.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Hasta 2040 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Edad
Hasta 60 años de edad.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación macerando con las pieles en depósitos de acero inoxidable durante 20 días a temperatura controlada.
Envejecimiento
30 meses de crianza en foudres de roble austriaco y de Eslavonia. Además, pasa otros seis meses en botella antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Oddero 2017 Barolo draws its fruit from three sites: Bricco Chiesa and Capalot, both in La Morra and Fiasco in Castiglione Falletto. I always admire the purity and elegance inherent to these wines from Oddero and am happy to report that the 2017 vintage delivers on those same promises. The wine pours from the bottle with a brilliant ruby hue, and it offers aromas of wild cherry, blue flower and tarry smoke. There are virtually no signs of the vintage heat, save for a little more tannic power and concentration that you perceive in the mouth. I'd suggest a longish drinking window as a result.

James Suckling:

A firm, layered Barolo with plum, tar and licorice character. Medium body and an attractive center palate with tannins that are nicely resolved. Fine and flavorful at the end. Drinkable now, but better after 2023.