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Navarra

Ochoa Tempranillo Crianza 2016

100% Tempranillo
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Creado en 1987, este vino encarna la apuesta personal de Javier Ochoa por la variedad Tempranillo y por comunicarlo además en la etiqueta, algo que no era todavía habitual en los vinos de entonces. Su delicioso aroma a frutos rojos y suaves taninos en boca, tras una esmerada vinificación que incluyó 12 meses de crianza en roble americano, hacen de él un fiel representante de los tintos navarros. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ochoa Tempranillo Crianza
D.O.:
Navarra
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo rubí intenso con tonalidades de cereza.
Nariz:
Aromas varietales de frutos rojos suaves arropados con toques de vainilla propios del roble procedente de la crianza.
Boca:
Es redondo, con notas de fruta madura y suaves taninos.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Es un vino perfecto tanto para comer como para tapear. Acompaña muy bien carnes a la plancha, platos estofados y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Santa Cruz (Traibuenas).
Envejecimiento:
12 meses en barrica de roble americano de 225 litros.
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Ochoa Tempranillo Crianza 2016
Navarra
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Añadas: 2016 2015

Por Jaime O., Mié, 29/04/2020 - 17:38

Por Jaime O., Mié, 29/04/2020 - 17:39

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