Descripción

Este blanco aromático, atractivo, intenso y de final amable es la última de las creaciones de la bodega. Concebido como un ejemplo de precisión y mimo, tanto en la viticultura como en el proceso de elaboración, estamos ante un vino que expresa al detalle la diversidad y riqueza de Ribeiro. Para ello se sirve de una singular mezcla de variedades locales, cultivadas desde hace siglos en el valle del Avia, como son la Treixadura, la Godello, la Albariño, la Torrontés y la Loureira.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
12.5% vol.
Producción
Valle del Avia
Variedad
Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés, Loureira
Origen
Ribeiro

Cata

Nariz
Aromático, con aromas de fruta blanca, notas cítricas y recuerdos de frutas secas.
Boca
Fluido, fresco y largo. Con buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Diferentes pequeñas parcelas situadas a lo largo del valle del Avia. Debido a lo abrupto del terreno, se encuentran con distintas orientaciones incluso dentro de la misma viña.
Suelo
Granito.
Cosecha
La vendimia, temprana, comenzó el 27 de agosto y finalizó el 16 de septiembre de 2020.
Vinificación
Fermentación separada por zonas y variedades en pequeños depósitos de acero inoxidable, de roble o de hormigón, dependiendo de las características de la uva. El ensamblaje se realiza al final de la elaboración y proyecta la riqueza y la diversidad del paisaje de origen.
Envejecimiento
Aproximadamente 7 meses junto a sus lías.
Embotellado
En abril de 2021.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

2020 was a very challenging year, a year of mildew, and the 2020 O Pequeno, the second white wine, has a full 1% less alcohol than the 2019 and similar acidity, a different wine from 2019, with a nice mid-palate, structure and freshness, lighter than 2019. It matured in tank for eight months. The nose is still redolent of sulfur and feels a little reductive, so you have to guide yourself by the palate, especially the mouthfeel and texture. It's round and soft, with moderate acidity. It finishes dry and with a faint bitter twist. Give it a bit more time. 22,000 bottles and 3,000 magnums were produced. It was bottled in May 2021.