Ribeiro

O Pequeno Mein 2020

Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés, Loureira
10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Este blanco aromático, atractivo, intenso y de final amable es la última de las creaciones de la bodega. Concebido como un ejemplo de precisión y mimo, tanto en la viticultura como en el proceso de elaboración, estamos ante un vino que expresa al detalle la diversidad y riqueza de Ribeiro. Para ello se sirve de una singular mezcla de variedades locales, cultivadas desde hace siglos en el valle del Avia, como son la Treixadura, la Godello, la Albariño, la Torrontés y la Loureira.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
O Pequeno Mein
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Producción:
Valle del Avia
Variedad:
Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés, Loureira

Cata

Nariz:
Aromático, con aromas de fruta blanca, notas cítricas y recuerdos de frutas secas.
Boca:
Fluido, fresco y largo. Con buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Diferentes pequeñas parcelas situadas a lo largo del valle del Avia. Debido a lo abrupto del terreno, se encuentran con distintas orientaciones incluso dentro de la misma viña.
Suelo:
Granito.
Cosecha:
La vendimia, temprana, comenzó el 27 de agosto y finalizó el 16 de septiembre de 2020.
Vinificación:
Fermentación separada por zonas y variedades en pequeños depósitos de acero inoxidable, de roble o de hormigón, dependiendo de las características de la uva. El ensamblaje se realiza al final de la elaboración y proyecta la riqueza y la diversidad del paisaje de origen.
Envejecimiento:
Aproximadamente 7 meses junto a sus lías.
Embotellado:
En abril de 2021.
10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019

By Juan luis M., Lun, 13/06/2022 - 18:28

Buen Ribeiro.

By Eduardo C., Jue, 25/11/2021 - 18:09

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