Valdeorras

O Luar do Sil Godello sobre lías 2020

100% Godello
19,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 18,50 € a partir de 3 uds.

El frescor atlántico y la mineralidad de un Godello puro, definido y lleno de sabores nacido en la accidentada geografía de Valdeorras, concentrado en un vino elaborado por Pago de los Capellanes con sus medios, su filosofía y su personal. O Luar do Sil es un blanco sobre lías complejo y suave, con aroma de frutas verdes y sabores frescos, minerales e intensos que lo tiene todo para enamorarnos.

Ficha técnica

Marca:
O Luar do Sil Godello sobre Lias
D.O.:
Valdeorras
Subzona:
Valle do Sil
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
De color dorado verdoso.
Nariz:
Muestra aromas de gran intensidad y pureza varietal de la uva Godello, donde destacan las frutas de hueso maduras, con notas a pastelería aportadas por las lías, flores blancas y vegetales balsámicas típicas del entorno de cultivo.
Boca:
Fresca y muy potente, con un claro carácter mineral aportado por los suelos de granito. Vino con gusto equilibrado, goloso y dotado de una gran longitud y personalidad que termina con una gran amplitud aromática.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Mallada y Valella.
Descripción:
Situadas en las laderas de Seadur y Larouco, rodeadas de viñas.
Superficie:
3,4 hectáreas.
Suelo:
De granito fragmentado y meteorizado, con carácter arenoso y pedregoso.
Clima:
Comienzo del invierno normal, seguido de sequía hasta el comienzo de la primavera. Las precipitaciones en marzo y abril fueron abundantes.
Rendimiento:
5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia realizada a mediados de septiembre de 2020.
Vinificación:
Selección en mesa de forma manual. Despalillado y suave estrujado, con inmediata refrigeración a 10 ºC y maceración prefermentativa de 4 a 6 horas para potenciar su perfil aromático. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada a 18 ºC. Conservación del vino a baja temperatura para preservar los aromas varietales, dejando al vino sobre sus lías durante 6 meses y con removido periódico semanal, consiguiendo una sensación gustativa de mayor cuerpo y potencia.
19,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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x3 18,50 € a partir de 3 uds.
O Luar do Sil Godello sobre lías 2020
Valdeorras
19,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Amaia Z., Mié, 17/11/2021 - 17:17

By Alejandro S., Vie, 03/12/2021 - 17:56

By Francisco javier G., Vie, 03/12/2021 - 13:23

By José ignacio C., Vie, 22/10/2021 - 19:48

By Ermel S., Mar, 05/10/2021 - 14:25

By Hector L., Vie, 24/09/2021 - 20:27

By Amaia Z., Lun, 20/09/2021 - 11:29

By Juan ignacio B., Jue, 09/09/2021 - 17:27

By Sonsoles B., Jue, 02/09/2021 - 21:07
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Espectacular!

By Alfonso M., Dom, 22/08/2021 - 17:50

By Jorge B., Mar, 10/08/2021 - 20:53

By Inigo A., Vie, 23/04/2021 - 18:52

By Manuel F., Sáb, 10/04/2021 - 17:12

By Cesar G., Mié, 17/02/2021 - 17:09

By Iker I., Mié, 10/02/2021 - 10:19

By Esther D., Lun, 18/01/2021 - 17:06

By Luis G., Sáb, 09/01/2021 - 12:34
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By Roberto L., Dom, 28/11/2021 - 19:46

By Manuel M., Sáb, 23/10/2021 - 22:21

By Francisco G., Mié, 01/09/2021 - 11:08

By Francisco jose R., Vie, 09/07/2021 - 00:25

By Fernando A., Jue, 15/04/2021 - 18:14

By Jaume V., Dom, 07/03/2021 - 13:00

By Juan J., Vie, 05/03/2021 - 17:38

By Vicente L., Vie, 26/02/2021 - 09:38
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