Rías Baixas
Nora 2019
100% Albariño
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2020
Nora 2019 es la expresión de la variedad Albariño cultivada en la zona del Condado do Tea y cuidadosamente seleccionada para dar lugar a un vino elegante, complejo y delicado, que madura muy bien en botella. Destacan sus marcadas notas cítricas y su fondo floral de jazmín y azahar.
Ficha técnica
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo brillante.
Nariz:
Nariz delicada, destacando los aromas de manzana, cítricos maduros , fruta de hueso como albaricoque sobre un fondo floral de jazmín y azahar.
Boca:
En boca se presenta con mucha frescura, con una fantástica acidez y evoluciona cremoso con un final largo muy agradable.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Puede acompañar todo tipo de crustáceos, ostras, navajas, pescados, cocina japonesa y quesos de pasta tierna.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Los viñedos se encuentran situados en el Condado do Tea, Salnés y Valle del Ulla, de esta forma el 'coupage' de estos diferentes 'terroirs' proporciona al vino una gran complejidad. Situado a 600 metros sobre el nivel del mar. Viñas conducidas sobre postes de granito (parrales) para mejorar la exposición al sol.
Edad:
Media de 20 años.
Suelo:
Los suelos son aluviales, sobre roca granítica.
Clima:
Clima atlántico, con un alto número de precipitaciones y alta humedad.
Vinificación:
Las uvas se someten a una maceración prefermentativa de 6 horas, a bajas temperaturas, y después se fermentan a 16ºC. Un 10% de la producción destinada a este vino se fermenta en barrica para conferirle mayor complejidad y elegancia.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses sobre lías en depósito de acero inoxidable con 'batonnage'.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2020
La bodega
Viña Nora
Rías Baixas
Año de fundación: 2002
Superficie total de viñedo: 16 ha.
Producción total: 260.000 botellas
Superficie total de viñedo: 16 ha.
Producción total: 260.000 botellas
En el entorno natural de As Neves, sobre una terraza natural hecha por el río Miño, se encuentran las cepas de Albariño de la bodega Viña Nora. Estamos ante un paisaje vitivinícola
La bodega a fondo
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Excelente albariño, muy superior a otros más caros. Complejo, muy sutil, fresco y limpio.
Nada especial este vino.
A little fruity and very enjoyable
Gran blanco para acompañar un buen pescado o marisco