Utiel - Requena

Nodus Summun 2016

Merlot, Cabernet sauvignon, Tempranillo
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19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado
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Nodus Summun es un vino con un toque de exclusividad, ya que se obtiene tras extraer todo el potencial de los mejores viñedos de la bodega. Sus uvas son sometidas a una larga maceración y a una crianza en barricas de roble francés de 14 meses. En nariz es limpio, con notas de pimiento y toques ahumados. En boca es aterciopelado y redondo, con larga persistencia.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Nodus Summun
D.O.:
Utiel - Requena
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Merlot, Cabernet sauvignon, Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo granate con tonos teja.
Nariz:
Aromas limpios con notas a especias, ahumados y pimiento maduro.
Boca:
Sabor aterciopelado y redondo con larga persistencia. Resalta el tostado de la buena barrica y el gusto a mantequilla.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carnes, pescados grasos y guisos en general como pastas y arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en propiedad plantados en el término municipal valenciano de Caudete de las Fuentes.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
No ha sido sometido a ningún proceso de estabilización antes del embotellado, por lo que podrían aparecer precipitaciones totalmente naturales tras su reposo en botella.
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

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Añadas: 2016 2013

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Por Juan jose L., Vie, 10/01/2020 - 16:08

Por Pablo R., Mié, 09/01/2019 - 12:18

Extraordinario vino. Rico, equilibrado, maduro, potente, en definitiva un vino redondo.

Por Manuel F., Mié, 23/05/2018 - 17:14

Un vino redondo, largo y con unos deliciosos toques ahumados que a mi me encantan

Por jose maria U., Dom, 18/03/2018 - 19:16

Por Mario C., Dom, 03/12/2017 - 10:35

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