Utiel - Requena
Nodus Summun 2016
Merlot, Cabernet sauvignon, Tempranillo
19,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Nodus Summun es un vino con un toque de exclusividad, ya que se obtiene tras extraer todo el potencial de los mejores viñedos de la bodega. Sus uvas son sometidas a una larga maceración y a una crianza en barricas de roble francés de 14 meses. En nariz es limpio, con notas de pimiento y toques ahumados. En boca es aterciopelado y redondo, con larga persistencia.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Nodus Summun
D.O.:
Utiel - Requena
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Merlot, Cabernet sauvignon, Tempranillo
Cata
Vista:
Color rojo granate con tonos teja.
Nariz:
Aromas limpios con notas a especias, ahumados y pimiento maduro.
Boca:
Sabor aterciopelado y redondo con larga persistencia. Resalta el tostado de la buena barrica y el gusto a mantequilla.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carnes, pescados grasos y guisos en general como pastas y arroces.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos en propiedad plantados en el término municipal valenciano de Caudete de las Fuentes.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
No ha sido sometido a ningún proceso de estabilización antes del embotellado, por lo que podrían aparecer precipitaciones totalmente naturales tras su reposo en botella.
19,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Añadas: 2016 2013
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Extraordinario vino. Rico, equilibrado, maduro, potente, en definitiva un vino redondo.
Un vino redondo, largo y con unos deliciosos toques ahumados que a mi me encantan