Utiel - Requena
Ecológico
Nodus Chardonnay 2021
100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Descripción
Nodus Chardonnay es un blanco fermentado parcialmente en barrica y ecológico, elegante y complejo en nariz, con notas de fruta tropical y vainilla. En boca es armonioso, bien estructurado y de paso fresco gracias a su marcada acidez. Por su intensidad de sabores, es un vino perfecto para acompañar guisos, pescados grasos, mariscos o ahumados.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Utiel - Requena
Cata
Vista
Se trata de un vino abierto de color, que muestra una superficie limpia y brillante, de un color amarillo pajizo con destellos de oro.
Nariz
Sus aromas integrados, de la propia variedad y madera nueva, son elegantes y complejos, recordando en nariz las frutas tropicales y vainilla.
Boca
Es armonioso, bien estructurado y de paso fresco por su acidez. En el posgusto vuelve a recordar a la fruta y la madera.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar guisos, platos de pescados grasos, ahumados y mariscos de sabor intenso.
Viñedo y elaboración
Nombre
Parcela Tabla del Viento
Clima
Continental mediterráneo.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2022 2021 2020 2019
Excelente chardonnay. Uno de los mejores, sin duda. Muy recomendable.
Vino agradable
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.