Ribera del Duero

No Problem Tempranillo 2020

100% Tempranillo
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10,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Pese a su juventud, su breve paso por barrica, dotó a este tempranillo potente y cálido de una buena estructura para sostener sin problemas, como indica su elocuente nombre, desde un rico aperitivo hasta el plato principal de la comida. De aromas frutales y especiados te conquistará por su final largo y placentero. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
No Problem Tempranillo
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rubí intenso, sobrio, elegante y brillante.
Nariz:
Muestra un perfecto equilibrio frutal y especiado, con aromas que recuerdan a frutos del bosque y regaliz, con notas sugerentes de madera que aportan complejidad al conjunto.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje:
Perfecto tanto a la hora de los aperitivos como para acompañar un plato principal. Armoniza especialmente bien con carnes rojas, cordero, embutidos, quesos curados, platos de pasta con salsa de tomate y elaboraciones con salsas picantes o muy especiadas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos viejos plantados en formación en la zona de Peñafiel, Manzanillo y Olmos (Valladolid), a entre 750 y 920 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Pardo, arcilloso-calcáreo, de aluvión y calizas.
Clima:
Mediterráneo-continental.
Cosecha:
Vendimia manual tradicional.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración con hollejos y prensado lento sin removidos.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
10,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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No Problem Tempranillo 2020
Ribera del Duero
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