Rioja

Nivarius 2019

85% Tempranillo blanco, 5% Viura, 5% Malvasía, 5% Maturana blanca
92
Peñín
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Nivarius es un blanco riojano con crianza de 4 meses sobre lías elaborado a partir de Tempranillo blanco y pequeñas proporciones de Viura, Malvasía y Maturana blanca. En nariz es fresco y complejo, dominan los aromas a fruta blanca de hueso y fondos florales. En boca la entrada es seca. Fresco y equilibrado en su conjunto.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Nivarius
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
85% Tempranillo blanco, 5% Viura, 5% Malvasía, 5% Maturana blanca
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz:
Fresco, complejo, aromas de fruta blanca de hueso con fondos florales.
Boca:
Entrada seca, con un paso por boca fresco y equilibrado que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12º C

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 800 metros de altitud y orientados al norte.
Suelo:
Formados por un estrato superficial arenoso con un espesor de 30 a 50 cm, que descansa sobre un subsuelo de piedra caliza, fragmentada de 2 o más metros de profundidad.
Cosecha:
Vendimia manual. Cada variedad se vinifica por separado de tal manera que en función de la variedad, la finca y las características de la añada se modifican los tiempos de maceración en frío previa al prensado así como las condiciones de fermentación.
Envejecimiento:
4 meses de crianza sobre sus lías finas en acero inoxidable. Tras la crianza se procede al ensamblaje de las distintas fincas y el embotellado.
Embotellado:
El vino permanece 2 meses en botella antes de su comercialización.
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Nivarius 2019
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2016 2015

Très agréable, je le recommande soit à l'apéritif soit en dégustation voir en repas avec une volaille

Por Gregory T., Sáb, 21/11/2020 - 10:56

Por Eduardo P., Jue, 19/11/2020 - 15:21

Limpio, aromático franco. La boca lo mejor, peso de fruta, ancho y amplio en boca y con magnífica acidez, frescura y equilibrio. Me encantó.

Por Mario S., Sáb, 14/11/2020 - 16:06

Por RosalÍa P., Lun, 09/11/2020 - 23:43

Por Ignacio U., Sáb, 19/09/2020 - 20:05

Por Antonio C., Vie, 10/07/2020 - 08:32

Por Francisco javier M., Vie, 12/06/2020 - 22:25

Por Manuel jesÚs M., Jue, 07/05/2020 - 17:35

Por BaÑales D., Jue, 07/05/2020 - 17:11

Por José bernabé A., Sáb, 02/05/2020 - 15:57

Por Santiago O., Dom, 05/04/2020 - 21:53

Por Manuel angel S., Dom, 05/04/2020 - 09:41
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Por Fernando S., Sáb, 21/11/2020 - 18:22

Por Toni S., Vie, 20/11/2020 - 19:12

Por Ttes. espcls. y normals. ruiz,sl P., Jue, 19/11/2020 - 09:06

Por Ivan L., Mié, 18/11/2020 - 19:27

Por Manuel R., Lun, 09/11/2020 - 19:23

Vino fresco y elegante nada evolucionado por su añada, le desmerece el tapón conglomerado!!

Por Bruno C., Sáb, 07/11/2020 - 14:44

Por Alejandro S., Jue, 05/11/2020 - 12:53

Por Pierre G., Dom, 01/11/2020 - 13:27
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Por Gerard T., Vie, 16/10/2020 - 20:39

Por David J., Dom, 11/10/2020 - 21:17

Por Javier S., Lun, 31/08/2020 - 19:37

Por Jose luis V., Sáb, 22/08/2020 - 13:50

Por Ricardo V., Lun, 27/07/2020 - 10:45

De los mejores vinos blancos que he probado. Para mi desde que lo probé, se convirtió en mi favorito con diferencia.

Por Alejandro H., Dom, 21/06/2020 - 20:48

Por José B., Dom, 24/05/2020 - 20:54

Por Ony vas agents, s.l. O., Dom, 05/04/2020 - 03:48
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