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Champagne

Nicolas Feuillatte Grand Cru Blanc de Noirs 2010

100% Pinot noir
44,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Poderoso y refinado blanc de noirs elaborado a partir de la variedad Pinot noir. Con toda la potencia aromática y corpulencia de esta uva tinta, Grand Cru Pinot Noir Vintage 2008 está elaborado con uvas de una añada realmente buena que crecen en viñedos calificados como Grand Cru en cinco poblaciones conocidas por la calidad de su Pinot noir.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Nicolas Feuillate Blanc de Noirs Grand Cru Vintage
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Añada:
2010
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color dorado pajizo, brillante y con burbuja fina.
Nariz:
Aromas típicos de la Pinot noir, fruta madura, concentrada y casi confitada. Notas de frutos cítricos, albaricoques y almendras.
Boca:
Se percibe muy fresco en el paladar, potente y refinado. Carácter sedoso, con estructura y redondo. Sabores complejos a la vez que frescos.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Ideal con un sándwich de carpaccio y piñones, ostras calientes con gratinado de sabayón, costillas de cordero con hierbas y crumble de pera y jenjibre.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos ubicados en cinco municipios clasificados como Grand Cru (Bouzy, Verzy, Verzenay, Ay y Ambonnay).
Suelo:
Subsuelo calizo.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Envejecimiento:
Crianza durante un mínimo de 5 años en las cavas de la bodega.

Opinión de los críticos

Suckling:

Dense and very structured with light plums and strawberries, as well as citrus undertones. Full body. Creamy texture. Spice, toasted bread and croissant. Tangy finish. To age this would be even better, but it’s already very drinkable.

44,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Nicolas Feuillatte Grand Cru Blanc de Noirs 2010
Champagne
44,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2010 2008

By Alvaro A., Jue, 16/09/2021 - 17:12

By Alejandro M., Dom, 03/01/2021 - 17:23

By Francisco G., Jue, 05/03/2020 - 17:25

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