Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc de Blancs 2012 (x3)
Descripción
Champagne Blanc de Blancs cuyas uvas provienen predominantemente de la Côte des Blancs, lo que le aporta frescura y mineralidad al vino; y de Sézannais, Mongueux y el valle del Marme, que debido a sus diferentes suelos otorgan al resultado final una gran complejidad aromática.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
cosecha, variedades de uva, y métodos de vinificación y envejecimiento para garantizar el estilo intrínseco de cada champagne.
Opinión de los críticos
Founded in 1976, the eponymous Nicolas Feuillatte brand is part of Centre Vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte, now the best selling Champagne brand in France, and the third best selling in the world. Crafted by Chief Winemaker Guillaume Roffiaen, the grapes for the 2012 Collection Blanc de Blancs Brut are sourced primarily from Côte des Blancs, as well as Sézannais, Mongueux and the Marne Valley. The wine sees a minimum of 6 years ageing in the cellars before release. Drinking Window 2021 - 2026.
A very typical 2012 that is round and creamy with lovely richness and creamy texture. Round and fine tannins. Subtle ripe apples. Some bread dough. Flavorful and delicious. Drink now.