Puglia
Nèprica Primitivo 2020
100% Primitivo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Descripción
Un vino procedente de la región de Puglia, cuya tradición vinícola se remonta a las antiguas civilizaciones de Grecia y Roma, quienes ya aprovechaba la brisa del Adriático para criar uvas de excelente calidad. Este vino se elabora a partir de una variedad autóctona cuyo origen se remonta a la Magna Grecia, cuando todo el sur de Italia era conocido como Enotria, la tierra del vino.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Primitivo
Otros formatos disponibles:
Origen
Puglia
Cata
Vista
Color rojo rubí con reflejos violáceos.
Nariz
Aromas a fruta roja y cereza negra, con notas de fruta confitada, regaliz y especias dulces.
Boca
Sabor suaves, de taninos flexibles y bien estructurados, sostenidos por un frescor equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante un periodo de entre 8 y 10 días. La fermentación maloláctica se realizó a principios del invierno.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en acero inoxidable, tras los que el vino pasa 4 meses en botella antes de su comercialización.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Añadas: 2022 2021 2020 2019
Equilibrado, intenso. Una grata sorpresa.
Nariz muy atrayente, fresas, ciruelas, naranja amarga. En boca fresco, acidez correcta, dulzor agradable.
Buen primitivo sin ser algo extraordinario
Por ese precio no se puede pedir más a un primitivo. Es bastante aceptable.
Hace su trabajo.