Ribera del Duero

Neo Punta Esencia 2014

100% Tinta del país
93
Peñín
38,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Punta Esencia es la gama top de Neo. Con sus 93 puntos Peñín, esta añada 2014 sigue los pasos de las anteriores, algunas de las cuales como la 2005 llegaron a ser puntuadas con 98 puntos por parte de Robert Parker y otros influyentes críticos. Vino procedente de viñedos de más de 50 años y con unos rendimientos limitados a 1.500 kilos de uva por hectárea.

Ficha técnica

Marca:
Neo Punta Esencia
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Producción:
4.600 botellas
Variedad:
100% Tinta del país

Cata

Vista:
Color cereza con borde granate.
Nariz:
Equilibrado y complejo. Fruta madura y especiado.
Boca:
Estructurado, sabroso y equilibrado.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Caza mayor y asados de carne.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pagos de la Horra
Descripción:
Viñedos plantados en vaso, con control de la viña durante todo el año.
Edad:
Viñedos de 50 a 60 años de antigüedad.
Clima:
Mediterráneo-continental.
Rendimiento:
1.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Realizada en cajas de 16 kilogramos durante la primera quincena de octubre. Traslado hasta bodega en remolques de 3.000 kilogramos.
Vinificación:
22 días de maceración a temperatura controlada mediante duchas.
Envejecimiento:
Crianza de 22 meses aproximadamente en barricas nuevas de robles francés.
Embotellado:
Ligeros procesos de filtrado y clarificado (lo que puede dar lugar a ligeras precipitaciones en un futuro).
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Neo Punta Esencia 2014
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