Priorat
Nelin 2018
Garnacha blanca, Macabeo
46,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Nelin es un concepto de vino blanco de almas gemelas, en palabras del propio René Barbier. Representa el equilibrio entre lo femenino y lo masculino en el esplendor de la juventud. Es la armonía del terruño de Priorato para una cocina catalana en su apogeo. Su base de Garnacha blanca aporta sensaciones de especias y de membrillo y la Macabeo aporta una nota de frescor. La fermentación con pieles, inspirados en los antíguos "brisats" aportan una boca muy diferencial en este blanco en el que además se experimenta con todo tipo de materiales en su vinificación (madera, cemento, cerámica y acero inoxidable).
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Nelin
D.O.:
Priorat
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Garnacha blanca, Macabeo
Cata
Vista:
Color amarillo dorado en el que se distingue un vago reflejo rojizo propio de la pequeña proporción de Escanyavelles que compone su coupage.
Nariz:
Su aroma es intenso, complejo y sumamente seductor. Notas de membrillo y especias, flor de azahar, apuntes minerales,
Boca:
Opulento y untuoso. Su tacto, sorprendentemente intenso para un vino blanco, impregna el paladar con toda la fruta que contiene. Una equilibrada acidez refresca su largo final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12º C.
Maridaje:
Almejas y coquinas a la marinera u ostras escabechadas.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca Clos Mogador.
Descripción:
El viñedo se encuentra en laderas de entre 350 a 500 metros de altitud.
Superficie:
5,8 hectáreas divididas en cuatro parcelas.
Suelo:
Laderas de pizarra.
Clima:
Clima templado con fuerte influencia mediterránea.
Cosecha:
Se vendimia a mano en cajas de 10 kilogramos aprovechando las bajas temperaturas de la mañana para evitar la oxidación en el prensado.
Vinificación:
La fermentación a temperatura controlada en barricas y tinas de roble con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en tinas de roble de 1200 litros y 6 meses más en depósitos de acero inoxidable.
46,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Clos Mogador
Priorat
Año de fundación: 1979
Superficie total de viñedo: 36 ha.
Producción total: 47.000 botellas
Superficie total de viñedo: 36 ha.
Producción total: 47.000 botellas
René Barbier llegó a España de la mano de la bodega Palacios Remondo, de la que fue distribuidor desde 1976 a 1979. Más tarde comenzó su propio proyecto
La bodega a fondo
Nelin 2018
Priorat
46,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Excelente. Uno de los mejores blancos españoles. Lástima que su precio sea elevado, pero en cualquier ocasión que lo merezca no defrauda.
Que maravilla de vino. No deja indiferente a nadie.
Nunca decepciona: potentísimo, original y personal. Un blanco épico.
De largo el mejor blanco español; su gran estructura y proverbiales notas oxidativas te conquistan al primer sorbo: amor a primera vista.
Espectacular .. lo bebimos con ostras y langostinos de Sanlúcar y que bonita es la vida!
¡Maravilloso blanco español!: aroma a flores secas y barrica; portentosa estructura en boca, con toques de oxidación y una gran complejidad.