Descripción
Nelin es un concepto de vino blanco de almas gemelas, en palabras del propio René Barbier. Representa el equilibrio entre lo femenino y lo masculino en el esplendor de la juventud. Es la armonía del terruño de Priorato para una cocina catalana en su apogeo. Su base de Garnacha blanca aporta sensaciones de especias y de membrillo y la Macabeo aporta una nota de frescor. La fermentación con pieles, inspirados en los antíguos "brisats" aportan una boca muy diferencial en este blanco en el que además se experimenta con todo tipo de materiales en su vinificación (madera, cemento, cerámica y acero inoxidable).
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The white from Clos Mogador, the 2016 Nelin has concentration and a juicy palate with a flinty/reductive twist that makes it somewhat funky/austere. It matured for one year in oak foudre and six months in stainless steel before bottling. This is a blend of six grape varieties (but with a base of Garnacha Blanca), and the wine has great complexity and nuance. It fermented very slowly and for a long time, and like the other 2016s, it has notable acidity that compensates the alcohol, making it unnoticeable. This wine has changed over time, and now it shows no oak whatsoever. 8,500 bottles produced.
Añadas: 2020 2019 2018 2016
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Como siempre magnífico,añada tras añada de mis blancos preferidos
Sin duda un grandísimo vino,añada tras añada de mis preferidos.El blanco que quería ser tinto y aunó las dos virtudes.
Excelente. Uno de los mejores blancos españoles. Lástima que su precio sea elevado, pero en cualquier ocasión que lo merezca no defrauda.
Espectacular .. lo bebimos con ostras y langostinos de Sanlúcar y que bonita es la vida!