Priorat

Negre de negres 2017

Garnacha, Cariñena, Syrah, otras
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Suckling
22,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Vino de finca, síntesis mayoritaria del Clos del Portal. Los racimos que primero maduran son los que conforman Negre de Negres, la versión más abierta, franca y redonda del proyecto de Alfredo Arribas en la finca Clos del Portal situada en la villa del Lloar. Expresión de la pureza de la Garnacha en su versión más delicada. Expresión de la corteza del terruño mediterráneo. Compromiso entre la tradición y el nuevo Priorat.
 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Negre de negres
D.O.:
Priorat
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
Garnacha, Cariñena, Syrah, otras
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color rojo rubí oscuro.
Nariz:
Aromas complejos y francos que van desde el dulzor del principio a notas de frutas maduras compotadas sobre un fondo cítrico y de hierbas de bajo monte.
Boca:
Paso elegante, sedoso y potente con un punto maduro y crujiente. Sabores balsámicos y afrutados espesos.
Temperatura de servicio:
16ºC
Maridaje:
Carnes rojas, caza, arroces camperos, asados y guisos en salsa.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Clos del Portal ubicada en la Villa del Lloar.
Descripción:
El viñedo se gestiona en orgánico y está en conversión a ecológico-biodinámico. Altitud media de entre 260 y 370 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
14 hectáreas.
Edad:
Viñedos de entre 20 y 65 años.
Suelo:
Pizarra "licorella" divididos en “costers” y terrazas.
Clima:
Mediterráneo
Rendimiento:
5000 cepas por hectárea.
Enólogo:
Alfredo Arribas
Cosecha:
Manual en cajas de 16 kilos entre la segunda quincena de septiembre y la primera de octubre de 2017.
Vinificación:
Fermentación con levaduras autóctonas en tinas de acero inoxidable y cubas de roble.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en fudres y grandes barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Impressive, ripe dark fruit and stones. A very deep, rich and juicy feel here with dark plums and ripe, succulent berries. The palate has a very succulent and focused feel with a fresh, fleshy finish. Bold style. Drink or hold.

22,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Negre de negres 2017
Priorat
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

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Por Zita Z., 16 Mar 2019

Por Marcelino D., 3 Feb 2019

Por Ascension P., 13 Ene 2019

Estructurado, equilibrado. Especiado. Invita a beber.

Por Cisco C., 1 Ene 2019

Por Juan manuel P., 22 Nov 2018

Por Sergio C., 22 Mar 2019

Por Joan R., 31 Jul 2018

Por Alberto S., 6 Jun 2018

Por Ben S., 5 Mayo 2018

Por Tomás G., 28 Mar 2018

vino excelente

Por Juan S., 24 Feb 2018

Toda la esencia del Priorat a un precio genial

Por Elias M., 6 Feb 2018

Por Pedro angel J., 26 Ene 2018
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Por Francisco N., 1 Ene 2019

Por Ignacio J., 9 Dic 2018

Por Xabier B., 2 Sep 2018

Por José luis H., 14 Dic 2017

Me ha gustado, pero por este precio hay otros en otras D.O. iguales o mejores y más baratos

Por Dom R., 22 Abr 2017

Por Tungaloy ibÉrica s.l D., 22 Abr 2017

Por Juan carlos M., 30 Mar 2017

Por Daniel M., 26 Ene 2017
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