Cebreros
Naranjas Azules Garnacha 2018
100% Garnacha
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Elaborado con una de las variedades tintas más tradicionales de España, la Garnacha, Naranjas Azules es un rosado de color rosa muy pálido, sofisticado y dinámico, pensado para quien busca algo diferente. Tremendamente refrescante y con un predominio de frutos rojos en nariz y boca, se elabora mediante prensado directo y es encubado sin contacto con las pieles. Como curiosidad, es un vino adscrito a la denominación de origen Cebreros, de creación relativamente reciente.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Naranjas Azules Garnacha
D.O.:
Cebreros
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Cata
Vista:
Color rosa palo muy pálido con reflejos rosados. Brillante, limpio, transparente y muy particular.
Nariz:
Aroma elegante, complejo y fresco, con notas características varietales de frutos rojos, fresa, cereza, jazmín y balsámicos.
Boca:
Ligero en boca pero muy fresco, complejo y persistente, redondo y placentero. Posgusto aromático y perfumado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Maridaje:
Apropiado para consumir como aperitivo y acompañando platos como pescado, arroces, pasta o quesos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo situado en el valle del Duero, a 780 metros de altitud.
Suelo:
Franco-arenosos, sueltos, con numerosas floraciones calizas, muy pobres en materia orgánica.
Clima:
Continental extremo.
Cosecha:
La vendimia se realizó en septiembre.
Vinificación:
100% fermentado a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable sin maceración, prensado directo y encubado sin contacto con las pieles.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
SotoManrique
Cebreros
Año de fundación: 2012
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Producción total: 200.000 botellas
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Producción total: 200.000 botellas
Después de trabajar como comerciante de vinos desde 1994 y participar en diferentes proyectos bodegueros, Jesús Mª Soto decidió en 2012 lanzar su proyecto más personal....
La bodega a fondo
Naranjas Azules Garnacha 2018
Cebreros
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Excesivamente ligero, no deja nada significativo en el paladar
paladar suave y fresco. ideal verano
Un rosado impresionante, muy agradable se bebe solo.
Agradable rosado que delata frescor.