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Rueda

Naia 2017

100% Verdejo
92
Peñín
PVPR9,00 €
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
Finaliza en 4 días
 
Entrega estimada entre el 18/12 y el 20/12. 18/12 - 20/12

Naia es un blanco que posee un diferenciado carácter en todas sus añadas. La de 2017 ha sido la más temprana de la historia en toda la D.O. Rueda, con 17 días de adelanto con respecto a otras campañas. El vino que nos entrega esta añada histórica es fresco, con aromas cítricos, frutas de hueso y una boca untuosa y densa.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Naia
D.O.
Rueda
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Producción
180.000 botellas
Variedad
100% Verdejo

Maridaje

Tartar de salmón y aguacate

El condimento herbáceo y algo picante del tartar funcionan a la perfección con un verdejo aromático como este.

Cata

Vista
Amarillo-pajizo, vivo y brillante.
Nariz
Intenso en nariz, con notas de fruta de hueso (melocotón, albaricoque) y sutiles recuerdos a hierba de monte bajo, tocador e hinojo.
Boca
En boca es potente, amplio, y de gran estructura, muy frutal y complejo. Largo posgusto.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Conducción 100% en vaso. Altitud entre los 700 y los 800 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
40 hectáreas.
Edad
Entre 25 y 35 años.
Suelo
El suelo está compuesto por arcillas calcáreas sobre las que se asientan capas arcillo-arenosas entremezcladas con cantos rodados.
Clima
Clima mediterráneo continental con inviernos secos y fríos y veranos calurosos con contraste de temperaturas día-noche durante los últimos meses de verano.
Vendimia
Vendimia con altos contrastes de temperatura entre el día y la noche, lo que hizo posible una maduración lenta de la uva.
Vinificación
Fermenta un 70% en depósitos de acero inoxidable y un 30% en tinas de 10.000 litros de roble francés.
Envejecimiento
Crianza sobre lías durante 4 meses.
PVPR9,00 €
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IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Naia 2017

Rueda

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Opinión de los Socios

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Bien pero sin tirar cohetes. Toque verdejo suave pero sin potencia. F¡acil de beber.

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