Rías Baixas

Nº 12 by Paco & Lola 2019

100% Albariño
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Nº12 es un albariño con leve aguja que toma su nombre del número de días que el mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable. Curiosamente, también es el vino número 12 de la bodega. La fermentación se detiene intencionadamente con frío para conseguir un vino de alta intensidad aromática, un fino carbónico natural y un paso por boca goloso. Un blanco con una estética desenfadada para disfrutar con platos ligeros.

Ficha técnica

Marca:
Nº 12 by Paco & Lola
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con tonos acerados, finísimo carbónico, límpido y brillante.
Nariz:
De intensidad media-alta con recuerdos a flores blancas (acacia y azahar), frutas de hueso con un fondo tropical dulce y recuerdos a lima y kiwi.
Boca:
Boca fresca, con entrada golosa. Es un vino cremoso y aromático, con un final afrutado muy agradable.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en el Valle del Salnés. Producción sostenible.
Área:
200 hectáreas.
Suelo:
Franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Selección de los racimos.
Vinificación:
Elaborado a partir del mosto flor. Fermentación en acero inoxidable a 16 ºC durante 12 días.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Nº 12 by Paco & Lola 2019
Rías Baixas
10,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Rafael G., Mié, 10/06/2020 - 17:20

Por Eduardozapatacoello Z., Mié, 03/06/2020 - 17:11

Por Rita R., Lun, 01/06/2020 - 07:59

Por Horacio S., Vie, 29/05/2020 - 10:03

Por Beatriz C., Dom, 17/05/2020 - 17:45

Por Juan pablo G., Mié, 18/03/2020 - 17:03

Por Jose carlos D., Vie, 21/02/2020 - 17:04

Por Francisco javier Q., Mar, 18/02/2020 - 16:47

Por Juana maria B., Jue, 02/01/2020 - 08:14

Por Raquel R., Vie, 08/11/2019 - 11:42

Por Ricardo S., Jue, 07/11/2019 - 23:48

Por Juan luis M., Vie, 01/11/2019 - 14:20
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Por Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:08

Por Javier A., Jue, 10/10/2019 - 18:37

Por Fernando L., Dom, 15/09/2019 - 20:19

Por Toñi M., Dom, 07/04/2019 - 22:07

Por Jaime D., Lun, 31/12/2018 - 17:04

Por Rafael M., Mié, 03/10/2018 - 11:03

Por Gerardo S., Dom, 30/09/2018 - 11:32

Por Fernando L., Mié, 26/09/2018 - 15:22
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Por Jorge G., Dom, 07/07/2019 - 09:45

Por Eva maria S., Lun, 03/12/2018 - 16:32

Buen Albariño, pero la relación calidad-precio no es excelente. Escaso en nariz.

Por Jose carlos D., Jue, 03/05/2018 - 17:07

Por Oscar D., Sáb, 21/04/2018 - 17:39

Por Sheila A., Mar, 20/02/2018 - 17:19

Por Francisco jose R., Sáb, 27/01/2018 - 12:28

Por Nacho F., Vie, 19/01/2018 - 17:07

Muy fresco, ideal para comida en familia

Por Francisco A., Vie, 12/01/2018 - 08:53
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