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Rías Baixas

Nº 12 by Paco & Lola 2018

100% Albariño
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Nº12 es un albariño con leve aguja que toma su nombre del número de días que el mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable. Curiosamente, también es el vino número 12 de la bodega. La fermentación se detiene intencionadamente con frío para conseguir un vino de alta intensidad aromática, un fino carbónico natural y un paso por boca goloso. Un blanco con una estética desenfadada para disfrutar con platos ligeros.

Ficha técnica

Marca:
Nº 12 by Paco & Lola
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con tonos acerados, finísimo carbónico, límpido y brillante.
Nariz:
De intensidad media-alta con aromas cítricos (piel de limón, mandarina) y flores blancas (acacia y azahar) con un fondo tropical dulce y recuerdo a lichis.
Boca:
Fresca, buena acidez, muy frutal, intenso y equilibrado.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Producción sostenible
Superficie:
200 hectáreas
Suelo:
Franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.
Clima:
Atlántico
Cosecha:
Manual en cajas homologadas. Selección de los racimos.
Vinificación:
Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas de sus mejores viñedos. Fermentación en acero inoxidable a 16ºC durante 12 días.
9,90 €
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Nº 12 by Paco & Lola 2018
Rías Baixas
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Por Jose M., 1 Sep 2019

Quelle fraicheur!

Por Olivier F., 24 Ago 2019

Por Sheila A., 17 Ago 2019

Por Jorge M., 4 Ago 2019

No lo parece ,pero.... Es.

Por Zoomascota Z., 1 Ago 2019

Por Fco javier S., 19 Feb 2019

Por Javier A., 10 Oct 2019

Por Fernando L., 15 Sep 2019

Por Toñi M., 7 Abr 2019

Por Jaime D., 31 Dic 2018

Por Rafael M., 3 Oct 2018

Por Gerardo S., 30 Sep 2018

Por Fernando L., 26 Sep 2018

Por Ricardo S., 21 Sep 2018
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Por Jorge G., 7 Jul 2019

Por Eva maria S., 3 Dic 2018

Buen Albariño, pero la relación calidad-precio no es excelente. Escaso en nariz.

Por Jose carlos D., 3 Mayo 2018

Por Oscar D., 21 Abr 2018

Por Sheila A., 20 Feb 2018

Por Francisco jose R., 27 Ene 2018

Por Nacho F., 19 Ene 2018

Muy fresco, ideal para comida en familia

Por Francisco A., 12 Ene 2018
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