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Cigales

Museum Reserva 2014

100% Tinta del país
91
Peñín
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Una óptima manera de explorar Cigales con un tinto que sobresale por su buena relación calidad-precio. Un vino elaborado buscando la máxima extracción de aromas y color de la Tinta del país. Fruta roja, regaliz y especias conforman su abanico aromático, siendo en boca un vino muy largo con recuerdos de frutos rojos maduros, matices minerales y maderas exóticas en su posgusto.

Ficha técnica

Marca:
Museum Reserva
D.O.:
Cigales
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2014
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta del país

Cata

Vista:
Color picota de capa alta. Al inclinar la copa mantiene un ribete con matices morados.
Nariz:
Recuerdos de fruta roja, grosella, arándanos. De carácter muy atlántico. Al mover la copa, aparecen matices de regaliz salado, jengibre, salvia, fondo de especias... junto con matices minerales y torrefactos.
Boca:
Ataque potente y con nervio que desarrolla múltiples sensaciones que lo hacen muy sabroso y armónico. En el retrogusto, el vino es muy largo, reapareciendo recuerdos de avellana tostada que enlazan con matices minerales y de maderas exóticas en vía retronasal.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Buen acompañante de caza, carnes rojas y ternera.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos por lo general viejos y aislados, siguiendo criterios respetuosos con el medioambiente y practicando una viticultura sostenible y personalizada por parcela, variedad y suelo.
Superficie:
185 hectáreas en propiedad y otras 60 controladas.
Suelo:
Pobres y ricos en minerales, acumulando calor durante el día y lo libera durante la noche.
Clima:
Continental, con diferencias térmicas que pueden alcanzar los 20ºC. Los veranos son muy calurosos, y los inviernos extremadamente fríos y lluviosos, con primaveras secas y frecuentes heladas.
Cosecha:
Vendimia manual y transporte hasta la bodega en cajas.
Vinificación:
Paso por mesas de selección, despalillado y fermentación en depósitos de acero inoxidable de 15.000 kilos a 29ºC. Control de temperatura, remontados y catas diarias para decidir el momento del descube que se realizó a los 21 días con el fin de lograr el máximo de extracción de aromas y color, preparando así al vino para su larga y esmerada crianza.
Envejecimiento:
Crianza de 22 meses en barricas nuevas francesas con frecuentes trasiegos y rellenos, condiciones óptimas de higiene, temperatura y humedad.
Embotellado:
Tras el embotellado, el vino reposa en botellero durante 15 meses con la temperatura y la humedad controlada hasta el momento de su etiquetado.
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Museum Reserva 2014
Cigales
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2012

Por José luis C., Vie, 13/12/2019 - 19:08

Por Fernando G., Jue, 12/12/2019 - 19:38

Por Victor S., Dom, 08/12/2019 - 18:26

Por Carlos H., Dom, 01/12/2019 - 12:21

Por José P., Vie, 22/11/2019 - 11:06

Por Raquel R., Mar, 12/11/2019 - 18:35

Por Bernabe T., Jue, 07/11/2019 - 17:53

Por Maria antonia R., Jue, 31/10/2019 - 15:23
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Por Manuel S., Vie, 13/12/2019 - 19:11

Un vino de sabor y olor intenso, me ha recordado a los vinos de antes, sin tanto refinamiento.

Por Jorge L., Sáb, 23/11/2019 - 13:41

Por Cristina C., Vie, 08/11/2019 - 08:01

Por Thomas G., Lun, 09/09/2019 - 08:34

Por Emilio M., Sáb, 17/08/2019 - 22:50

Por Carlos G., Vie, 31/05/2019 - 16:47

Por Jesus A., Sáb, 04/05/2019 - 21:56

Por Carlos G., Mié, 20/03/2019 - 23:28
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