Descripción

Este blanco representa una opción perfecta para conocer la Alvarinho portuguesa. El particular microclima de la subregión de Monção y Melgaço, con lluvia, temperatura y luz necesarias, favorece la perfecta maduración de las uvas. De esta forma, y gracias a una cuidada elaboración, se obtiene un vino de gran frescura aromática, redondez y untuosidad.

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
12.5% vol.
Producción
100.000 botellas
Subzona
Monçao y Melgaço
Variedad
100% Alvarinho
Origen
Vinho Verde

Cata

Vista
Color limón pálido.
Nariz
Aromas cítricos, sobre todo de hoja de limonero, seguido de notas de hierbas aromáticas y silvestres sobre un fondo mineral.
Boca
Ataque fresco y llena de mineralidad. Blanco con cuerpo, gran intensidad de sabores y una acidez vibrante.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2030, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en laderas, entre las montañas y el litoral atlántico.
Suelo
Pobre y de contenido granítico.
Clima
Atlántico. Microclima especial que combina un equilibrio único entre precipitaciones, temperaturas y luminosidad.
Cosecha
Selección manual en pequeñas cajas. Las uvas son trasladadas a la bodega de manera muy rápida.
Vinificación
Prensado de toda las uvas despalilladas. Clarificación en frío entre 48 y 72 horas. Larga fermentación a baja temperatura entre 14 y 18 ºC.
Envejecimiento
Crianza mínima de 3 meses con sus lías finas con 'bâttonages' periódicos.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2020 Alvarinho Muros Antigos comes in at 12.7% alcohol, 7.5 grams of total acidity and 1.5 grams of residual sugar. Nicely constructed and showing off pure fruit on the dry finish, this also demonstrates some grip on the finish, with the ability to linger nicely. A perfect food wine and also easy to sip on its own, this is elegant but concentrated Alvarinho done well. It should age for about a decade.