Descripción

Un Crianza de referencia que en realidad es un Reserva elaborado con un una mezcla de variedades clásicas riojanas: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Poderoso y equilibrado. La crítica y el público lo adoran. Maravilloso. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo, Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Maridaje

Brochetas de pavo

Ideal con platos de carne blanca como estas jugosas brochetas de pavo.

Cata

Vista
Capa media-alta de color rojo rubí con reflejos teja. Lágrima densa y envolvente.
Nariz
Notas de frutos rojos, moras y recuerdos de especias, todo muy bien armonizado con aromas ahumados de su paso por maderas con un tostado ligero-medio. La vainilla en rama se hace presente en un segundo plano con notas de café.
Boca
Tiene un ataque meloso, tanino envolvente con toques mentolados. Gran persistencia final en el paladar.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Carnes de ternera blanca, ibéricos y algún tipo de cocido.

Viñedo y elaboración

Superficie
200 Hektar.
Suelo
Terrazas del terciario arcillo-calcáreas.
Clima
Mezcla de climas: mediterráneo, atlántico y continental.
Vinificación
Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en la tonelería con la que cuenta la bodega.
Embotellado
Clarificación con clara de huevo fresco. Embotellado en enero de 2019. Una vez en botella se lleva a cabo un proceso de afinado durante un mínimo de 12 meses en bodega.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

One of the most impressive Muga Reservas of recent years, this comes from the area around the winery's cellars in Haro and is a cuvée of Tempranillo with 20% Garnacha and 5% each of Graciano and Mazuelo. Rich, deeply coloured and well structured, it has bramble and blackberry fruit, scented 20% new wood and the freshness and balance to age well in bottle. 2021-30
 

James Suckling:

This is really tight and powerful with gorgeous tannins and solid fruit. Full body. Tight and composed. Wet earth, smoked meat and hints of black truffles. Very long and powerful. Wonderful length. Real Rioja. One of the top best-value, high-quality reds in Spain. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The largest volume of the Muga winery is for the red blend 2016 Reserva, a wine that is sold as 2016 Crianza in Spain (for commercial reasons). This has the Muga style and the imprint of the cool and fresh 2016 vintage, one of the best vintages of recent years. 2016 is also a year of harmony and freshness that reminds me a little of the 2010. But the Muga family thinks it's somewhere between 2010 and 2011, because for them 2011 is not so warm, even if it generally produced quite ripe wines. It has a mixture of red and black fruit with sweet spices that are very integrated and in harmony. The palate is silky and clean, and the tannins are round and gentle. A delicious Reserva/Crianza. They produced around one million bottles of this. It was bottled in January 2019. They like to bottle the wine in winter, perhaps in a couple of months. - Luis Gutiérrez.