Descripción

Un Crianza de referencia elaborado con un 'coupage' de variedades clásicas riojanas: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Poderoso y equilibrado. La añada 2014 está protagonizada por aromas que recuerdan a frutos rojos, moras y cierto toque de monte bajo. En boca es fresco, con notas mentoladas y un posgusto avainillado.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Muga
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.0% vol.
Variedad
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo, Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Capa media-alta de color rojo picota y ribetes granates.
Nariz
Notas de frutos rojos, moras, recuerdos de hinojo, monte bajo, muy bien armonizado con aromas ahumados de su paso por barrica. La vainilla en rama hace presencia en un segundo plano con notas de café.
Boca
Voluminoso, con toques algo mentolados, chocolate blanco; vuelve a aparecer la vainilla y persisten esos recuerdos de fruta roja que teníamos en nariz, con una acidez elegante que hace que el posgusto sea largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Asados y patatas a la riojana.

Viñedo y elaboración

Superficie
200 hectáreas.
Suelo
Terrazas del terciario arcillo-calcáreas.
Clima
Mediterráneo, atlántico y continental.
Vinificación
Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble.
Envejecimiento
Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en la tonelería con la que cuenta la bodega.
Embotellado
Clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella, se lleva a cabo un proceso de afinado durante 12 meses en bodega como mínimo.