Málaga

MR dulce 2017 50 cl.

100% Moscatel de Alejandría
93
Peñín
17,60 €
IVA incl. Botella de 50 cl.
Carrito de la compra

Los "mountain wine" eran los vinos dulces de la Axarquía malagueña elaborados con la Moscatel de Alejandría. Relegados prácticamente al olvido, Telmo ha buscado recuperar esa bonita historia e incorporarlos a su proyecto para darles una nueva vida. Elaborado con el escaso mosto que ofrece el prensado de las pasas oreadas de los viejos viñedos de Cómpeta, sirve como excelente aperitivo o vino de sobremesa y conquista por sus agradables aromas frutales y dulzones.

Se presenta en botella de 50 cl.

Ficha técnica

Marca:
MR dulce
D.O.:
Málaga
Tipo:
Blanco Naturalmente Dulce
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Moscatel de Alejandría

Cata

Vista:
Color amarillo dorado.
Nariz:
En nariz tiene aromas balsámicos, con notas de miel. Floral y expresivo.
Boca:
En boca es frutoso, graso, potente y sabroso.
Temperatura de servicio:
Entre 5 y 7ºC.
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo o como vino para la sobremesa.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parajes Malacapa, Ventarral, Cerro Gourman y Salto la Zorra.
Descripción:
Viñedos plantados en vaso propiedad de viticultores ubicados en el pueblo de Cómpeta. Viticultura tradicional razonada. Situados a unos 550 metros de altitud.
Suelo:
Someros, con fuertes pendientes orientadas al sur y este, pedregosos, calizos y de textura fina. Desarrollados a partir de esquistos negros paleozóicos. Fertilidad baja, poca capacidad de retención de agua.
Clima:
Continental. 2017 se resume en una añada muy precoz, muy atípica, marcada por una climatología casi extrema.
Enólogo:
Telmo Rodríguez, Pablo Eguzkiza.
Cosecha:
Dos vendimias, manual en cajas; una de la viña al pasero y otra del pasero a la bodega.
Vinificación:
En pequeños depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas y parada de fermentación espontánea.
Envejecimiento:
Envejecimiento en depósitos de acero inoxidable durante 10 meses.
17,60 €
IVA incl. Botella de 50 cl.
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MR dulce 2017 50 cl.
Málaga
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2015 2013 2012

Por Maria C., Sáb, 23/05/2020 - 17:03

Sutil, elegante y dulce, todo en su justa medida. En Málaga la Moscatel adquiere un carácter distinto derivado del sol que la hace madurar.

Por Carlos M., Sáb, 16/05/2020 - 08:39

Por Cesar P., Lun, 14/10/2019 - 14:47

Me parece un moscatel excelente

Por Jose r B., Dom, 26/05/2019 - 18:20

Por Anne C., Vie, 16/03/2018 - 20:56

Por Alfonso S., Jue, 15/03/2018 - 20:00

Por José luis D., Mié, 07/11/2018 - 00:31

Por Benedicto A., Dom, 12/08/2018 - 17:59

Por Miguel Ángel G., Vie, 20/10/2017 - 13:14

Por Alberto S., Lun, 10/04/2017 - 23:33

Por Francesc I., Lun, 03/04/2017 - 21:20

Por Alejandro R., Vie, 10/03/2017 - 08:19

Nítido, armonioso, exquisito.

Por Sergio O., Mié, 07/12/2016 - 18:58

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