Descripción

Moscatel Toneles es un vino dulce viejísimo y es todo un mito en sí mismo. No sólo porque es posiblemente el Moscatel más viejo del mercado (con una vejez calculada de unos 100 años), sino también porque alcanzó los codiciados 100 puntos Parker. Su nombre refiere al recipiente que lo contiene (barricas de 1000 litros llamadas toneles) de las viejas soleras de Moscatel Promesa. Este vino único es escaso y sorprendente, lleno de embriagadores aromas que van cambiando con el paso de la horas e incluso ¡de los días! Un tesoro de valor incalculable para un auténtico coleccionista. 

Ficha técnica

La bodega
Grupo Estévez
Tipo
Sweet Moscatel
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Moscatel
Otros formatos disponibles:
Origen
Jerez-Xérès-Sherry

Cata

Vista
Caoba con ribete verde oscuro.
Nariz
Especias dulces, recuerdos de brandy viejo, corteza de naranja confitada, avellana caramelizada y chocolate negro, tabaco rubio y pan de higo.
Boca
Sensaciones cítricas, frescura en equilibrio con su dulzor, concentrada, con postgusto larguísimo.
Temperatura de servicio
12ºC.
Consumo
Se puede guardar una vez abierto.
Maridaje
Para disfrutar solo como vino de meditación.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Crianza oxidativa mínima de 80 años bajo el sistema de Soleras y Criaderas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The NV Moscatel Toneles has reached a mythical status locally in Spain. It’s an extremely old, concentrated and powerful sweet wine that was long forgotten, because there was no market for it. The color is dark brown, almost opaque with amber-green edges. The ever-changing nose is an explosion of spices (curry and cinnamon) and noble woods, and from the sheer concentration it displays a myriad of roasted coffee, dark chocolate, balsamic herbs and even a note of coconut. After some time in the glass the roasted orange notes of Muscat come back intermixed with very spicy incense notes. Give it more time and it smells of camphor. It’s fascinating to smell it over the course of a few hours - even days. The palate is immensely concentrated, with the alcohol perfectly integrated and the extreme sweetness compensated by a piercing acidity that reminds me of some century-old Madeiras. It ends with an acute coffee note. The aftertaste is eternal. It is exceptional that such an old wine (it could be over 80 years of average age) keeps the freshness and balance, but when this happens, the wine is exceptional. A world-class sweet wine that shows what aged Muscat is able for. With its 430 grams of residual sugar, this wine is indestructible, but only 100 bottles are withdrawn and bottled yearly from a single, large cask. Drink 2013-2034."