Alicante

Moscatel de la Marina 2021

100% Moscatel de Alejandría
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

La Moscatel de Alejandría es una de las uvas con más arraigo en la zona de La Marina de Alicante donde tiene una gran adaptación a este entorno tan cercano al Mediterráneo con altos niveles de salinidad. Con una elaboración tradicional, el resultado es un blanco dulce y fresco. Los aromas de esta uva tan especial están muy presentes.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Moscatel de la Marina
D.O.:
Alicante
Subzona:
La Marina
Tipo:
Dulce Moscatel
Añada:
2021
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Moscatel de Alejandría

Cata

Vista:
Color amarillo verdoso, limpio y trasparente con reflejos dorados.
Nariz:
Rica y alegre. Regala intensas notas típicas de la variedad como los recuerdos de miel de azahar, los sutiles aromas de piel de naranja y de mandarina fresca y los apuntes balsámicos y de hierba recién cortada.
Boca:
Ligera, muy untuosa y con alta acidez cítrica que aporta nervio. Golosa, amable y con un retrogusto amplio y delicado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 5 y 7 °C.
Maridaje:
Ideal con postres de frutas, quesos suaves y con hojaldres dulces.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 10 metros del mar.
Clima:
Mediterráneo con poca pluviometría y veranos muy intensos donde las viñas soportan niveles de humedad y de sal muy altos.
Vinificación:
Se despalillan los racimos y el mosto se macera a baja temperatura con los hollejos para obtener una mayor extracción aromática. Seguidamente, se sangran los depósitos y, sin ser prensados, el mosto flor es encabezado con alcohol vínico hasta obtener 15 °C.
Embotellado:
El vino se filtra y embotella con la mayor brevedad para retener la máxima expresión de la fruta.
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

4,0
2 valoraciones
5
0
4
2
3
0
2
0
1
0
4,0
3 valoraciones
5
0
4
3
3
0
2
0
1
0
4,1
19 valoraciones
5
7
4
10
3
2
2
0
1
0
3,8
3 valoraciones
5
1
4
1
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Arturo R., Mar, 16/08/2022 - 09:50

By Sellinghoff D., Jue, 02/06/2022 - 17:02

By Patricia P., Sáb, 17/09/2022 - 19:07

By Pura rodrÍguez R., Jue, 11/11/2021 - 10:11

By Sellinghoff D., Vie, 05/11/2021 - 19:53

By Gema R., Lun, 29/08/2022 - 18:05

By Juan P., Dom, 21/11/2021 - 22:01

By Pura rodrÍguez R., Jue, 11/11/2021 - 10:12

Mejor 19 que 20.

By Cristina B., Vie, 06/08/2021 - 18:06

By Sheila A., Sáb, 10/04/2021 - 16:57

By Martin P., Mié, 03/02/2021 - 17:50

By Francisco L., Dom, 03/01/2021 - 22:40

By Jose vicente F., Jue, 03/12/2020 - 17:11
Ver más comentarios

By José V., Jue, 04/06/2020 - 08:03

By Francisco C., Lun, 30/12/2019 - 00:31

Un dulce redondo y sabroso que no empalaga. Versátil y con muy buen precio.

By Eduardo F., Lun, 25/11/2019 - 12:31

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO