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Sicilia

Morgante Nero D'Avola 2014

100% Nero d'Avola
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

La Nero d´Avola es la variedad reina de Sicilia, una uva muy racial que bien trabajada entrega vinos voluptuosos y frutales con un "toque salvaje" muy atractivo. Morgante nos entrega con esta botella una versión elegante de la Nero d´Avola, en la que destacan los aromas de fruta negra silvestre y sus recuerdos balsámicos y de olivas negras. En boca es jugoso y frutal, dos virtudes que lo convierten en un vino sumamente disfrutable. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Morgante Nero DAvola
D.O.:
Sicilia
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Nero d'Avola
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
En nariz, destaca la fruta negra silvestre, recuerdos de olivas negras, algunos apuntes balsámicos (hinojo).
Boca:
Con buena acidez, jugoso y muy frutal, con recuerdos de fruta tipo grosella negra, cerezas o ciruela.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Ahora y durante los próximos 2 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Pescados condimentados, carnes jugosas a la brasa, guisos de legumbres, hamburguesas gourmet.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos se encuentran entre 450 - 550 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arcillo calcáreo.
Clima:
Mediterráneo. 2014 fue una añada templada que contribuyó al perfecto desarrollo del ciclo vegetativo de la planta y una buena maduración de las uvas.
Cosecha:
La uva se vendimió en la primera mitad de septiembre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración durante 15 días en contacto con los hollejos. Maloláctica también en acero inoxidable.
Envejecimiento:
El vino pasa un corto periodo de crianza en roble francés de segundo uso y un reposo en botella de 2 a 4 meses antes de salir al mercado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015 2014

By Ernesto O., Mié, 04/08/2021 - 13:36

By Lorenzo P., Sáb, 14/08/2021 - 20:44

By Criso S., Dom, 06/06/2021 - 18:47

By Rafael M., Mié, 26/05/2021 - 17:25

By Efren D., Jue, 22/04/2021 - 08:53

By Sara B., Jue, 08/04/2021 - 00:36

By Jose manuel L., Jue, 25/03/2021 - 17:16

By Andrea de jesús R., Jue, 18/03/2021 - 09:06

By Luiz B., Dom, 07/03/2021 - 19:24

By André C., Jue, 04/03/2021 - 17:16
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By Álvaro M., Mar, 12/11/2019 - 13:46

By Carlos S., Dom, 15/12/2019 - 13:25

By Carlos H., Dom, 01/12/2019 - 12:21

By Jose luis Á., Vie, 28/12/2018 - 16:35

Gran sorpresa, buen vino, una explosión de frutos rojos maduros. Repetiremos!

By Heribert F., Vie, 02/11/2018 - 19:53

By Álvaro M., Mar, 12/11/2019 - 13:47

muy bueno con carnes a la brasa, sedoso en el trago, con cuerpo.

By Toni D., Sáb, 23/03/2019 - 20:06

By Jose maria M., Jue, 07/03/2019 - 18:34

By Pedro M., Mié, 26/12/2018 - 20:29

By Jose ramon B., Lun, 27/08/2018 - 14:14

By David G., Vie, 11/05/2018 - 18:31

By Amadeo P., Mié, 28/03/2018 - 18:22

By Javier M., Vie, 16/03/2018 - 19:06

By Juan manuel. G., Vie, 09/02/2018 - 06:44
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