Valle de Guadalupe
Monte Xanic Calixa Syrah 2016
100% Syrah
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2019
Descripción
Estamos ante otra de las versiones de Calixa, el monovarietal de Syrah, un vino que se bebe muy facilmente gracias a sus notas de frutas rojas, de rosas y enebro, y a su paso por boca cálido y con taninos redondos. Perfecto con comidas desenfadadas en la calle.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Syrah
Otros formatos disponibles:
Origen
Valle de Guadalupe
Cata
Vista
Limpio y brillante con tonalidad violácea y color cereza picota.
Nariz
Aroma franco y perfumado destacando los frutos rojos, las rosas y el enebro. También se perciben toques de madera ligera, de vainilla, regaliz rojo y negro y pimienta.
Boca
Entrada suave, seco y de acidez fresca. Alcohol cálido y taninos redondos. Cuerpo envolvente y gran persistencia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Comida urbana, tortas, adobos, panuchos, carne asada, codorniz.
Viñedo y elaboración
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2019
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