Rioja

Monopole 2020

100% Viura
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Monopole es la marca de vino más antigua de España. Se elabora por CVNE desde 1915. Se trata de un rioja muy floral, con aromas frutales y un paladar sedoso y muy agradable. Apto para veganos. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Monopole
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Viura

Cata

Vista:
De color amarillo pálido con suaves reflejos verdosos.
Nariz:
Dominan los aromas frescos a fruta blanca de pepita y flores de primavera.
Boca:
Blanco de entrada suave con un paso agradable y un final largo proporcionado por su equilibrada acidez. Retronasal fina y afrutada que deja una sensación final de elegancia.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pescados, mariscos y todo tipo de aperitivos, incluido jamón.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en vaso tanto en propiedad de la bodega como de sus proveedores ubicados en Rioja Alta.
Suelo:
Fresco y de composición franco-arcillosa.
Clima:
Añada marcada por las precipitaciones, a veces en forma de granizo, y las suaves temperaturas que propiciaron un adelanto de unos 15 días en el comienzo de la vendimia respecto al año anterior.
Cosecha:
Vendimia manual entre el 11 de septiembre y el 7 de octubre. Campaña atípica para la uva blanca con una maduración más lenta de lo habitual lo que propició vinos muy aromáticos.
Vinificación:
Las uvas entraron en bodega en un muy buen estado sanitario. Maceración con sus hollejos durante ocho horas a 10-12 ºC. Tras ese proceso, las uvas pasaron por gravedad a una pequeña presa neumática para obtener el mosto flor. Desfangado estático y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Monopole 2020
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019

By Manuel S., Dom, 25/07/2021 - 11:53

By Fernando A., Lun, 04/10/2021 - 11:31

By Carolina U., Vie, 23/07/2021 - 21:14

By David R., Mié, 26/05/2021 - 22:59

diferente al gusto de la uva a lo que estamos acostumbrados.lo recomendiendo si no lo has probado nunca. el gusto es diferente

By carlos C., Dom, 16/05/2021 - 15:14

By Lorenzo R., Jue, 13/05/2021 - 17:37

Muito fresco, mineral, ligeiros amoras finais a avelã ou amêndoa. Muito bom

By Tiago G., Mar, 27/04/2021 - 14:15

By Jordi O., Dom, 18/04/2021 - 00:09

By Sergio M., Mar, 13/04/2021 - 12:08

Muy fresco en boca, fácil de beber.

By Rosario A., Lun, 12/04/2021 - 08:21
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