Rioja
Monopole 2020
100% Viura
5,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Monopole es la marca de vino más antigua de España. Se elabora por CVNE desde 1915. Se trata de un rioja muy floral, con aromas frutales y un paladar sedoso y muy agradable. Apto para veganos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Monopole
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Viura
Cata
Vista:
De color amarillo pálido con suaves reflejos verdosos.
Nariz:
Dominan los aromas frescos a fruta blanca de pepita y flores de primavera.
Boca:
Blanco de entrada suave con un paso agradable y un final largo proporcionado por su equilibrada acidez. Retronasal fina y afrutada que deja una sensación final de elegancia.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pescados, mariscos y todo tipo de aperitivos, incluido jamón.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos en vaso tanto en propiedad de la bodega como de sus proveedores ubicados en Rioja Alta.
Suelo:
Fresco y de composición franco-arcillosa.
Clima:
Añada marcada por las precipitaciones, a veces en forma de granizo, y las suaves temperaturas que propiciaron un adelanto de unos 15 días en el comienzo de la vendimia respecto al año anterior.
Cosecha:
Vendimia manual entre el 11 de septiembre y el 7 de octubre. Campaña atípica para la uva blanca con una maduración más lenta de lo habitual lo que propició vinos muy aromáticos.
Vinificación:
Las uvas entraron en bodega en un muy buen estado sanitario. Maceración con sus hollejos durante ocho horas a 10-12 ºC. Tras ese proceso, las uvas pasaron por gravedad a una pequeña presa neumática para obtener el mosto flor. Desfangado estático y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
5,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
CVNE
Rioja
Año de fundación: 1879
Superficie total de viñedo: 600 ha.
Producción total: 5.000.000 botellas
Superficie total de viñedo: 600 ha.
Producción total: 5.000.000 botellas
En el corazón del barrio de la estación de Haro se encuentra la Compañía Vinícola del Norte de España. Sus orígenes se remontan a 1879 y fue una de
La bodega a fondo
Monopole 2020
Rioja
5,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2019
diferente al gusto de la uva a lo que estamos acostumbrados.lo recomendiendo si no lo has probado nunca. el gusto es diferente
Muito fresco, mineral, ligeiros amoras finais a avelã ou amêndoa. Muito bom
Muy fresco en boca, fácil de beber.